3 मिनट पढ़ेंनई दिल्ली8 जुलाई, 2026 07:00 अपराह्न IST
50 वर्षीय अभिनेता सूर्या ने स्वीकार किया कि 25 साल के होने के बाद ही उन्हें आहार के महत्व के बारे में पता चला। “25 साल के बाद, मुझे आहार के बारे में एहसास होना शुरू हुआ। शरीर जिम में नहीं बनता है; यह रसोई में बनता है। 25 साल के बाद ही मुझे इसके बारे में पता चला। आप जो भी जिमिंग करते हैं, उसका कोई फायदा नहीं है (हंसते हुए)। हमें अपना मुंह बंद करना पड़ता है, और फिर शरीर बदल जाता है,” उन्होंने अपनी नवीनतम फिल्म के प्री-रिलीज़ कार्यक्रमों में से एक में कहा। वीरभद्रुडु.
अस्वीकरण: यह लेख सार्वजनिक डोमेन और/या जिन विशेषज्ञों से हमने बात की, उनसे मिली जानकारी पर आधारित है। कोई भी दिनचर्या शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श लें।
डॉ. सुंदर कृष्णन, वरिष्ठ सलाहकार, आंतरिक चिकित्सा, केआईएमएस अस्पताल, ठाणे, इस बात से सहमत हैं कि किशोरावस्था और शुरुआती बिसवां दशा में कई लोग अनियमित रूप से खा सकते हैं क्योंकि उनका चयापचय आम तौर पर अधिक क्षमाशील होता है। डॉ. सुंदर ने कहा, “जैसे-जैसे वे अपने मध्य-बीसवें वर्ष तक पहुंचते हैं, काम का तनाव बढ़ जाता है, शारीरिक गतिविधि अक्सर कम हो जाती है, और वजन बढ़ना, थकान, एसिडिटी और खराब नींद जैसी समस्याएं अधिक ध्यान देने योग्य हो जाती हैं। यह आमतौर पर तब होता है जब व्यक्ति अपने खाने की आदतों पर अधिक ध्यान देना शुरू करते हैं और ये आदतें उनके समग्र स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती हैं।”
डॉ. सुंदर ने कहा कि भाग नियंत्रण अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के सबसे आसान और सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। “स्वस्थ खाद्य पदार्थ भी अधिकता का कारण बन सकते हैं ऊष्मांक ग्रहण जब अधिक मात्रा में खाया जाए. सही मात्रा में भोजन करने से रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद मिलती है, अच्छे पाचन में मदद मिलती है, अनावश्यक वजन बढ़ने से रोकता है और मोटापा, मधुमेह और फैटी लीवर रोग जैसी समस्याओं का खतरा कम होता है, ”डॉ सुंदर ने कहा।
बहुत से लोग केवल इस बात पर ध्यान केंद्रित करते हैं कि वे क्या खाते हैं, लेकिन वे कितना खाते हैं यह भी उतना ही महत्वपूर्ण है। बड़े हिस्से समय के साथ शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं पर अतिरिक्त तनाव डाल सकते हैं।
एक व्यावहारिक दृष्टिकोण यह है कि भोजन को सब्जियों के आधार पर बनाया जाए, प्रोटीन का अच्छा स्रोत शामिल किया जाए, साबुत अनाज या अन्य जटिल कार्ब्स शामिल किए जाएं, और तृप्ति की भावना महसूस करने के लिए धीरे-धीरे खाया जाए। “यह दृष्टिकोण अक्सर अधिक होता है टिकाऊ संपूर्ण खाद्य समूहों को काटने की बजाय,” डॉ. सुंदर ने कहा।
क्या ध्यान दें?
मुख्य सबक यह है कि स्वस्थ भोजन को जटिल नहीं होना चाहिए। “आपको अपने आहार पर ध्यान केंद्रित करने के लिए किसी स्वास्थ्य समस्या का इंतजार करने की ज़रूरत नहीं है। भोजन विकल्पों के बारे में जागरूक होने से, भोजन का समयऔर वयस्कता की शुरुआत में हिस्से का आकार दीर्घकालिक स्वास्थ्य पर बहुत प्रभाव डाल सकता है और बाद में जीवनशैली से संबंधित कई बीमारियों को रोकने में मदद कर सकता है, ”डॉ सुंदर ने कहा।
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