हलद

लड्डू, एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जिसे लंबे समय से अपने उच्च चीनी, घी और परिष्कृत आटे की सामग्री के कारण एक अस्वास्थ्यकर भोग के रूप में देखा जाता है। हालांकि, प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ रचना मोहन इस धारणा को एक गेम-चेंजिंग रेसिपी के साथ चुनौती दे रही हैं जो क्लासिक लड्डू को पौष्टिक उपचार में […]

पिछले कुछ सालों में हमने देखा है कि ज़्यादा से ज़्यादा लोग सेहतमंद जीवनशैली और खान-पान को अपना रहे हैं। समय के साथ-साथ, उनके किचन में बहुत बड़ा बदलाव आया है – मैदा की जगह साबुत अनाज का इस्तेमाल करने से लेकर चिप्स और बिस्किट की जगह हेल्दी स्नैक्स शामिल करने तक। दरअसल, यही वह […]

आप निश्चित रूप से इस बात से सहमत होंगे कि ऐसा कोई भोजन नहीं है जिसमें परांठे न समा सकें। चाहे वह नाश्ता हो, दोपहर का भोजन हो या पौष्टिक रात्रिभोज हो, गरमा-गरम परांठे हमेशा एक दावत होते हैं! हालाँकि, ये कभी-कभी पेट पर भारी पड़ सकते हैं, खासकर चिलचिलाती गर्मी के मौसम में जब […]

वीकेंड पर पार्टी करने और मन को भाने वाले खाने के बाद, हम सब कुछ स्वस्थ चाहते हैं। नाश्ते के लिए परांठे या छोले भटूरे लुभावना लगते हैं, लेकिन यह ऐसी चीज नहीं है जिसके साथ हम सप्ताह की शुरुआत करना चाहते हैं। तो, अगर आपने भी स्वस्थ खाने का फैसला किया है, तो कुछ […]