रसई

कभी -कभी, सबसे सरल व्यंजन सही करने के लिए सबसे कठिन होते हैं, और पुरिस एक आदर्श उदाहरण हैं। पहली नज़र में, वे सीधे लगते हैं। लेकिन जिसने भी उन्हें बनाने की कोशिश की है, वह जानता है कि उस आदर्श पफ, कुरकुरा बनावट और सुनहरे रंग को प्राप्त करना एक कठिन यात्रा हो सकती […]

ऐसे सैकड़ों रसोई उपकरण हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं, लेकिन केवल कुछ चुनिंदा कुछ ही आपके रोजमर्रा के स्टेपल होंगे। सही उपकरणों के साथ अपनी रसोई स्थापित करना घर पर खाना पकाने को अधिक मजेदार और कम तनावपूर्ण बना सकता है! अपने घर के बने भोजन को तैयार करने, खाना पकाने और संग्रहीत करने […]

आर्टेरियम, घर और रसोई सजावट में एक विश्वसनीय नाम, गर्व से पीतल की अपनी नई रेंज का अनावरण करता है तांबे का बर्तन और बरतन, आयुर्वेद के प्राचीन ज्ञान को आधुनिक रसोई में ला रहे हैं। यह नवीनतम संग्रह पारंपरिक धातुओं के साथ खाना पकाने और भोजन को फिर से परिभाषित करता है जो अपने […]

करिश्मा तन्ना को अलग-अलग तरह के व्यंजन बनाना बहुत पसंद है। चाहे वह अलग-अलग शहरों की यात्रा कर रही हों या दोस्तों के साथ खाना खा रही हों, अभिनेत्री हमेशा अपने सोशल मीडिया परिवार के साथ अपने खाने के रोमांच को साझा करती हैं। उनका नवीनतम पसंदीदा? एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फ़ूड। हाल ही में, […]

करी पत्ता, जिसे कड़ी पत्ता भी कहा जाता है, हर भारतीय रसोई में एक प्रिय प्रधान है। ये सुगंधित पत्ते अक्सर चटपटे तड़के का मुख्य हिस्सा होते हैं, जो हमारे व्यंजनों में एक अनूठा और अनूठा स्वाद जोड़ते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये साधारण पत्ते आपकी पाक कृतियों को बढ़ाने के अलावा […]

नमक – रसोई का सुपरस्टार जो हमारे खाने को स्वादिष्ट बनाता है। मध्यकालीन युग से ही नमक का इस्तेमाल हमारे खाने को स्वादिष्ट बनाने और पोषक तत्व प्रदान करने के लिए किया जाता रहा है। हालाँकि, क्या आप जानते हैं कि रसोई के इस घटक में सफाई करने की अद्भुत शक्तियाँ भी हैं? नमक हल्का […]

रसोई में वजन मापने का पैमाना अब केवल पेशेवरों के लिए एक आवश्यक उपकरण नहीं रह गया है; यह घरेलू रसोइयों के लिए भी एक आवश्यक वस्तु है। आज, हम सभी पेशेवर शेफ और उनकी खाना पकाने की शैलियों को अपने दैनिक जीवन में दोहराने की कोशिश करते हैं। इसलिए, किसी विशेष रेसिपी में उपयोग […]