Browsing tag

मसल

मसाला बनाम स्वाद: क्या अंतर है?

क्या आपने कभी एक नुस्खा चरण-दर-चरण का पालन किया है, लेकिन कुछ अभी भी बंद महसूस किया है? आपने सभी सही सामग्रियों को जोड़ा, लेकिन डिश में अभी भी वह नहीं है जो यह लेता है। फिर, सिर्फ एक चुटकी नमक या मसाला के एक छिड़काव के साथ, सभी स्वादों को बढ़ाया जाता है। हां, […]

कैसे उन्हें जलाए बिना मसाले भूनें

भुना हुआ मसाले खाना पकाने में एक आवश्यक तकनीक है जो उनकी सुगंध, स्वाद और गहराई को बढ़ाता है। जब सही ढंग से किया जाता है, तो रोस्टिंग मसालों में प्राकृतिक तेलों को बाहर निकालता है, उनके स्वाद को तेज करता है और उन्हें अधिक सुगंधित बनाता है। हालांकि, यदि ठीक से संभाला नहीं जाता […]

ऑस्ट्रेलियाई यूट्यूबर सिडनी वॉटसन ने वायरल पोस्ट में भारतीय मसालों को “गंदगी” कहने के बाद नाराजगी जताई

सिडनी वॉटसन की टिप्पणी सोशल मीडिया उपयोगकर्ताओं को पसंद नहीं आई। एक ऑस्ट्रेलियाई यूट्यूबर ने भारतीय व्यंजनों की “गंदी मसालों” के लिए आलोचना करने के बाद खुद को सोशल मीडिया पर तूफान के बीच पाया है। सिडनी वॉटसन की टिप्पणी पर कड़ी प्रतिक्रिया हुई है, और उपयोगकर्ता भारतीय भोजन के ऐतिहासिक और सांस्कृतिक महत्व का […]

क्या हॉट सॉस स्वास्थ्यप्रद मसाला है?

TABASCO® ब्रांड के साथ हमारे हालिया सहयोग के संबंध में, हम एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से पूछना चाहते थे कि गर्म सॉस, और विशेष रूप से TABASCO® सॉस, अन्य मसालों की तुलना में कैसा है। किसी भी किराने की दुकान पर मसालों के गलियारे में चलें और इस बात की अच्छी संभावना है कि आपको […]

सिंगापुर ने एवरेस्ट फिश करी मसाला वापस लिया, कीटनाशक की मौजूदगी का आरोप लगाया

एवरेस्ट ने अभी तक इस पर कोई बयान जारी नहीं किया है. नई दिल्ली: सिंगापुर ने भारत से आयातित एक लोकप्रिय मसाला उत्पाद एवरेस्ट फिश करी मसाला को वापस ले लिया है, जिसमें मसाला मिश्रण में मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त माने जाने वाले कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड के ऊंचे स्तर की उपस्थिति का आरोप लगाया […]