ज्यादातर लोग 150 मिलीलीटर घी की गोली खाकर दिन की शुरुआत करने की कल्पना नहीं करते हैं। लेकिन अभिनेता रोहित रॉय ने अपनी हालिया इंस्टाग्राम रील में इसे आसानी (और स्टाइल) के साथ किया।
इससे पहले कि आप किसी निष्कर्ष पर पहुंचें, यह उनकी पंचकर्म यात्रा का एक हिस्सा था, न कि कोई अन्य सोशल मीडिया चुनौती।
उन्होंने शॉट खत्म करने और कैमरे की ओर आंख मारते हुए कहा, “करे मुलशी में पांचवां दिन। 30 नहीं 60 नहीं 120, 150 मिलीलीटर औषधीय घी। लेकिन जैसा कि जावेद अख्तर कहते हैं, डर के आगे जीत है।”
रिट्रीट ने भी टिप्पणी की, “रोहित का पुनः स्वागत है! तुम चैंप की तरह घी चुगते हो. 💪🏼हमें यह देखना अच्छा लगता है कि आप पंचकर्म यात्रा के हर चरण को कैसे अपनाते हैं।” उनके बड़े भाई, अभिनेता रोनित बोस रॉय ने भी उनका हौसला बढ़ाते हुए लिखा, “अच्छा लड़का! जाने के लिए रास्ता 👍🏼।”
वीडियो ने उत्सुकता बढ़ा दी है, लेकिन क्या इतनी बड़ी मात्रा में घी पीना वास्तव में सुरक्षित है?
अस्वीकरण: यह लेख सार्वजनिक डोमेन और/या जिन विशेषज्ञों से हमने बात की, उनसे मिली जानकारी पर आधारित है। कोई भी दिनचर्या शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श लें।
पंचकर्म के दौरान लोग औषधीय घी क्यों पीते हैं?
आर्युवेदम हॉस्पिटल, फ़रीदाबाद के वरिष्ठ आयुर्वेद सलाहकार डॉ. चेतन शर्मा के अनुसार, पंचकर्म से पहले औषधीय घी पीने को स्नेहपान या आंतरिक तेल लगाना कहा जाता है। यह वमन (चिकित्सीय वमन) और विरेचन (चिकित्सीय विरेचन) जैसी सफाई चिकित्सा से पहले एक महत्वपूर्ण प्रारंभिक प्रक्रिया है, और इसका उद्देश्य इन उपचारों के लिए शरीर को तैयार करना है।
“प्राथमिक उद्देश्य संचित दोषों और चयापचय विषाक्त पदार्थों (अमा) को गहरे ऊतकों और चैनलों से जठरांत्र संबंधी मार्ग की ओर ढीला करना और जुटाना है, जहां से उन्हें पंचकर्म प्रक्रियाओं के माध्यम से समाप्त किया जा सकता है,” वह Indianexpress.com को बताते हैं।
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डॉ. गगन तिवारी, एमडी, बीएएमएस, कैलाश हेल्थ विलेज, कैलाश हेल्थकेयर की एक इकाई, आगे बताते हैं कि आयुर्वेद में, औषधीय घी को योगवाही या एक वाहक के रूप में कार्य करने के लिए माना जाता है जो हर्बल अवयवों को ऊतकों में गहराई से ले जाने में मदद करता है। आधुनिक चिकित्सा दृष्टिकोण से, घी एक वसा युक्त पदार्थ है जो पित्त स्राव को उत्तेजित कर सकता है और वसा चयापचय के साथ बातचीत कर सकता है।
हालाँकि, वह कहते हैं, “पंचकर्म को स्वयं एक संपूर्ण चिकित्सीय प्रोटोकॉल के रूप में देखा जाना चाहिए, न कि केवल बड़ी मात्रा में घी खाने की साधारण आदत के रूप में।”
इसे खाली पेट क्यों लिया जाता है?
विशेषज्ञों का कहना है कि विस्तृत मूल्यांकन के बिना स्नेहपान कभी शुरू नहीं किया जाता है।
औषधीय घी लिखने से पहले, एक आयुर्वेदिक चिकित्सक व्यक्ति की पाचन शक्ति (अग्नि), शरीर की संरचना (प्रकृति), रोग की स्थिति, उम्र और समग्र स्वास्थ्य का मूल्यांकन करता है। मरीजों को आमतौर पर हल्का, आसानी से पचने वाला भोजन खाने, भारी, तले हुए और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और शराब से बचने और उपचार शुरू होने से पहले नियमित दिनचर्या बनाए रखने की सलाह दी जाती है।
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आमतौर पर औषधीय घी का सेवन किया जाता है सुबह-सुबह खाली पेट, जिसके बाद “पूरी प्रक्रिया के दौरान पाचन और सहनशीलता के संकेतों” के लिए व्यक्ति के पाचन और सहनशीलता की सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है।
इससे यह भी पता चलता है कि रोहित रॉय थेरेपी के पांचवें दिन क्यों थे। विशेषज्ञों का कहना है कि मात्रा अक्सर कई दिनों में धीरे-धीरे बढ़ाई जाती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि पिछले दिन की खुराक कितनी अच्छी तरह पच गई है।
इतनी बड़ी मात्रा में घी आंत पर क्या प्रभाव डालता है?
“जब पंचकर्म के हिस्से के रूप में उचित रूप से उपयोग किया जाता है, तो यह बाद के उपचारों के लिए पाचन तंत्र को तैयार करने में मदद कर सकता है,” ग्लेनीगल्स अस्पताल, मुंबई के वरिष्ठ सलाहकार गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. शंकर ज़ंवर भी पुष्टि करते हैं।
हालाँकि, यह मतली, सूजन, अपच, पतले मल और पेट की परेशानी का कारण भी बन सकता है, खासकर अगर शरीर इसे अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।
डॉ. शर्मा कहते हैं कि लक्ष्य केवल वसा का उपभोग करना नहीं है, बल्कि आंतरिक तेलीयता का समर्थन करना, जठरांत्र संबंधी मार्ग को चिकना करना और पंचकर्म के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया में सुधार करना है।
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आयुर्वेद में, माना जाता है कि औषधीय घी शरीर के आंतरिक चैनलों को चिकनाई देता है और मुख्य सफाई प्रक्रिया से पहले संचित दोषों को आंत की ओर ले जाने में मदद करता है (छवि: अनस्प्लैश)
क्या 150 मिली हर किसी के लिए सुरक्षित है?
सीधा – सा जवाब है ‘नहीं’। तीनों विशेषज्ञ सख्ती से स्पष्ट करते हैं कि औषधीय घी की कोई मानक खुराक नहीं है और यह प्रथा “निश्चित रूप से सभी के लिए उपयुक्त नहीं है।”
मात्रा कई कारकों पर निर्भर करती है, जिनमें पाचन क्षमता, शारीरिक गठन, आयु, शरीर का वजन, रोग की स्थिति, आंत्र की आदतें और उपचार लक्ष्य शामिल हैं।
डॉ. तिवारी आश्वासन देते हैं, “जब चिकित्सा चल रही होती है, तो चिकित्सक छोटे-छोटे संकेतों की तलाश में रहता है जो बताते हैं कि शरीर इसे ठीक और उचित तरीके से ले रहा है या नहीं।”
यदि व्यक्ति को लगातार मतली, उल्टी, बहुत तेज पेट दर्द या सिर्फ सामान्य असुविधा या दस्त का अनुभव होता है, या यदि शरीर घी को ठीक से पचा नहीं पाता है, तो पूरे आहार पर पुनर्विचार की आवश्यकता हो सकती है।
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डॉ. तिवारी आगे चेतावनी देते हैं, “कुछ मामलों में इसे किसी और बदतर स्थिति में बदलने से पहले ही रोक देना चाहिए, क्योंकि अन्यथा प्रभाव बहुत तेज़ी से नियंत्रण से बाहर हो सकते हैं।”
ग्लेनीगल्स अस्पताल, मुंबई के वरिष्ठ सलाहकार गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. शंकर ज़ंवर भी चेतावनी देते हैं, “बिना पर्यवेक्षण के 150 मिलीलीटर का सेवन सुरक्षित नहीं हो सकता है और कई लोगों के लिए अत्यधिक हो सकता है।”
क्या आपको सोशल मीडिया रील देखने के बाद इसे आज़माना चाहिए?
विशेषज्ञ इसके ख़िलाफ़ पुरज़ोर सलाह देते हैं। डॉ. शर्मा कहते हैं, ”स्नेहपान एक चिकित्सीय प्रक्रिया है, कोई स्वास्थ्यप्रद प्रवृत्ति नहीं।”
औषधीय घी, खुराक, अवधि, आहार प्रतिबंध और निगरानी व्यक्तिगत हैं। सोशल मीडिया वीडियो देखने के बाद बड़ी मात्रा में स्वयं सेवन करने से पाचन संबंधी गड़बड़ी हो सकती है और यहां तक कि अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियां भी खराब हो सकती हैं।
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डॉ. ज़ंवर भी इसी बात से सहमत हैं और चेतावनी देते हैं कि बिना चिकित्सकीय सलाह के नियमित रूप से इतनी बड़ी मात्रा में घी का सेवन करने से अतिरिक्त कैलोरी का सेवन, वजन बढ़ना और पाचन संबंधी गड़बड़ी हो सकती है।
अत्यधिक सेवन से दस्त, मतली और अम्लता हो सकती है, कमजोर व्यक्तियों में पित्ताशय या अग्न्याशय की स्थिति बढ़ सकती है, और लंबे समय तक संतृप्त वसा का अधिक सेवन कुछ लोगों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी प्रभावित कर सकता है।
पित्ताशय की थैली रोग, अग्नाशयशोथ, गंभीर यकृत रोग, मोटापा या अनियंत्रित चयापचय विकारों वाले लोगों को एक योग्य चिकित्सक द्वारा सलाह दिए जाने तक बड़ी मात्रा में घी के साथ स्व-चिकित्सा करने से बचना चाहिए।
डॉ. ज़ंवर कहते हैं, “इस दावे का समर्थन करने के लिए सीमित उच्च गुणवत्ता वाले वैज्ञानिक प्रमाण हैं कि औषधीय घी अकेले शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है या आंत के स्वास्थ्य में काफी सुधार करता है।” अधिक अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए नैदानिक अध्ययनों की आवश्यकता है, और वर्तमान साक्ष्य सामान्य स्वास्थ्य के लिए इस अभ्यास को स्व-निर्धारित करने का समर्थन नहीं करते हैं।
जबकि रोहित रॉय के 150 मिलीलीटर घी शॉट ने सोशल मीडिया का ध्यान खींचा है, विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि यह सावधानीपूर्वक पर्यवेक्षित पंचकर्म कार्यक्रम का हिस्सा है। घर पर सिर्फ इसलिए नकल करने का चलन नहीं है क्योंकि यह किसी और के लिए काम करता है।
अस्वीकरण: यह लेख सार्वजनिक डोमेन और/या जिन विशेषज्ञों से हमने बात की, उनसे मिली जानकारी पर आधारित है। कोई भी दिनचर्या शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श लें।