काम, नींद, जेन ज़ेड पैसा, परिवार और उद्यमिता की वास्तविकता पर शार्क टैंक इंडिया के विराज बहल: ‘संगति यौगिक’ | जीवन शैली समाचार

दरअसल, वह अपनी यात्रा में असफलताओं को भी उतना ही श्रेय देते हैं जितना कि सफलताओं को। “मेरा पहला उद्यम पॉकेटफुल नामक एक रेस्तरां श्रृंखला था। जब कोई रेस्तरां विफल हो जाता है, तो यह बहुत दिखाई देता है। खाली टेबल, कम ग्राहक चलते हैं, और यह शांत अहसास कि चीजें काम नहीं कर रही हैं। हर कोई इसे देख सकता है, जिसमें आप भी शामिल हैं। इसे बंद करना एक कठिन निर्णय था, लेकिन यह एक महत्वपूर्ण सबक भी था। इसने मुझे न केवल व्यवसाय कैसे चलाना है, बल्कि यह भी सिखाया कि कब बंद करना है। मैंने उस दौरान संचालन, आपूर्ति श्रृंखला और उपभोक्ता व्यवहार के बारे में बहुत कुछ सीखा, और कई मायनों में वे सबक निर्माण की नींव बन गए। वीबा। उद्यमिता शायद ही कभी एक रेखीय मार्ग पर चलती है। क्या मायने रखता है कि क्या आप असफलताओं से सीख सकते हैं और आगे बढ़ते रह सकते हैं,” बहल ने व्यक्त किया।

बहल ने Indianexpress.com के साथ एक विशेष साक्षात्कार में उद्यमिता, नवाचार, कार्य-जीवन संतुलन, जेन जेड के लिए उपयोगी वित्तीय युक्तियों और बहुत कुछ के बारे में बात की।

अंश:

प्रश्न: आपको किस चीज़ ने व्यस्त रखा है?

विराज बहल: अभी, मेरा बहुत सारा समय वीआरबी में दीर्घकालिक निर्माण में चला जाता है। जब आप बड़े पैमाने पर उपभोक्ता ब्रांड का निर्माण कर रहे होते हैं, तो आप बहुत जल्दी सीखते हैं कि दृष्टि और कार्यान्वयन को एक साथ चलना होगा। केवल विचार होना ही पर्याप्त नहीं है; वास्तविक अनुशासन हर दिन देश भर में उपभोक्ताओं तक पहुंचने वाली लाखों बोतलों में गुणवत्ता और विश्वसनीयता प्रदान करने में निहित है। भारत अपने खाने-पीने के मामले में भी अधिक साहसी होता जा रहा है। लोग परिचित स्वादों से जुड़े रहते हुए भी वैश्विक रुझानों और स्वादों की खोज कर रहे हैं। आपके ब्रांड में लोगों के विश्वास को बनाए रखते हुए, उस जिज्ञासा के साथ तालमेल रखने वाले उत्पाद बनाना एक प्रतिबद्धता है जिसे मैं बहुत गंभीरता से लेता हूं। कई मायनों में, जो चीज़ मुझे व्यस्त रखती है, वही चीज़ मुझे उत्साहित करती है जब हमने यह विचार शुरू किया था कि हमेशा एक बेहतर उत्पाद बनाना होता है और उपभोक्ता को सेवा देने का एक बेहतर तरीका होता है।

प्रश्न: क्या चीज़ आपको कुछ नया करने के लिए प्रेरित करती रहती है?

बहल: खाद्य एवं पेय पदार्थ एक ऐसी श्रेणी है उपभोक्ता वास्तव में कभी भी स्थिर न रहें। स्वाद विकसित होता है, आदतें बदलती हैं और लोग लगातार खाने-पीने के नए तरीके खोज रहे हैं। वह गतिशीलता अपने आप में बहुत प्रेरणादायक है, क्योंकि इसका मतलब है कि कुछ बेहतर बनाने की गुंजाइश हमेशा बनी रहती है। मेरे लिए, नवाचार आमतौर पर एक साधारण अवलोकन से शुरू होता है। जब आप उपभोक्ता के करीब रहते हैं, तो विचार काफी स्वाभाविक रूप से सामने आते हैं। कई मायनों में, वह जिज्ञासा ही काम को रोमांचक बनाए रखती है। सुधार करने के लिए हमेशा एक और उत्पाद होता है और हल करने के लिए एक और समस्या होती है।

आपका मंत्र क्या है? (फोटो: पिक्साबे)

प्रश्न: हमें शार्क टैंक इंडिया में अपने कार्यकाल के बारे में बताएं और किस बात ने आपको इससे जुड़ाव महसूस कराया?

बहल: जिस चीज़ ने मुझे शार्क टैंक इंडिया की ओर आकर्षित किया वह भारत की बढ़ती उद्यमशीलता ऊर्जा के साथ जुड़ने का अवसर था। हम ऐसे समय में रह रहे हैं जब पहले से कहीं अधिक लोग अपना खुद का कुछ बनाना चुन रहे हैं, और इसके लिए साहस की आवश्यकता होती है। स्वयं एक व्यवसाय स्थापित करने में कई वर्ष बिताने के बाद, मैं विचार चरण के पीछे की वास्तविकताओं, जोखिमों, दृढ़ता और उद्यमशीलता की मांग वाली निरंतर समस्या-समाधान को समझता हूं। शार्क टैंक एक ऐसा मंच बनाता है जहां उन यात्राओं को पहचाना और समर्थित किया जाता है।

मेरे लिए, इसका हिस्सा बनना वास्तव में भारत की उद्यमिता कहानी में एक छोटे से योगदान के बारे में है, चाहे इसका मतलब एक आशाजनक विचार का समर्थन करना, मार्गदर्शन प्रदान करना, या बस उन संस्थापकों को प्रोत्साहित करना है जो पहला साहसिक कदम उठा रहे हैं।

शार्क टैंक उन लोगों को एक साथ लाता है जो बहुत अलग उद्यमशीलता यात्राओं से आते हैं, लेकिन जो चीज हम सभी को जोड़ती है वह है जमीन से ऊपर तक कुछ बनाने के लिए साझा सम्मान। प्रत्येक शार्क ने अपनी-अपनी तरह की चुनौतियों का सामना किया है और अपना व्यवसाय खड़ा करने के लिए जोखिम उठाया है, इसलिए हमारे बीच एक अनकही समझ है।

मैं जिस चीज़ का आनंद लेता हूँ वह है मेज़ के चारों ओर परिप्रेक्ष्यों की विविधता। हम हमेशा सहमत नहीं होते हैं, और वास्तव में यही बात बातचीत को दिलचस्प बनाती है। किसी व्यवसाय का मूल्यांकन करने के लिए हर कोई अपना स्वयं का दृष्टिकोण लेकर आता है। दिन के अंत में, सौहार्द की वास्तविक भावना होती है। जब कोई मुद्दा मेज पर होता है तो हम जमकर बहस कर सकते हैं, लेकिन प्रत्येक व्यक्ति जिस उद्यमशीलता यात्रा का प्रतिनिधित्व करता है, उसके लिए परस्पर सम्मान होता है।

प्रश्न: भारत में एक उद्यमी होने के बारे में सबसे अच्छी और सबसे बुरी बात क्या है और आप क्या बदलना चाहेंगे?

बहल: आज भारत में एक उद्यमी होने की सबसे अच्छी बात अवसर का विशाल पैमाना है। आप दुनिया के सबसे गतिशील उपभोक्ता बाज़ारों में से एक का निर्माण कर रहे हैं। भारतीय उपभोक्ता जिज्ञासु, आकांक्षी और नए उत्पादों को आजमाने के लिए तेजी से खुला है। वह ऊर्जा इसे एक ब्रांड बनाने के लिए अविश्वसनीय रूप से रोमांचक जगह बनाती है।

साथ ही, भारत एक अविश्वसनीय रूप से जटिल बाज़ार है। यह एक सजातीय उपभोक्ता आधार नहीं है। स्वाद, संस्कृतियाँ, भाषाएँ और खरीदारी की आदतें हर कुछ सौ किलोमीटर पर बदल सकती हैं। देश के एक हिस्से में जो काम होता है वह हमेशा दूसरे हिस्से में आसानी से लागू नहीं हो सकता है। हालाँकि, उत्साहजनक बात यह है कि आसपास का पारिस्थितिकी तंत्र कैसा है उद्यमियों लगातार सुधार हो रहा है. पूंजी तक पहुंच, मजबूत बुनियादी ढांचे और संस्थापकों के लिए बढ़ती सहायता प्रणाली से व्यवसायों को बनाना और बढ़ाना एक दशक पहले की तुलना में आसान हो गया है।

प्रश्न: जेन जेड के लिए आप कोई वित्तीय सुझाव साझा करेंगे?

बहल: सलाह का एक टुकड़ा जो मैं जेन जेड के साथ साझा करना चाहूंगा वह है संगति यौगिक। समय के साथ नियमित रूप से किए गए छोटे वित्तीय निर्णय, बचत या निवेश, कभी-कभार किए जाने वाले बड़े कदमों की तुलना में कहीं अधिक जोड़ते हैं। साथ ही खुद पर भी निवेश करें. कौशल, सीखना और वास्तविक दुनिया का अनुभव ऐसी संपत्तियां हैं जो जीवनकाल में सबसे अधिक रिटर्न देती हैं। और शायद सबसे महत्वपूर्ण बात, त्वरित जीत के प्रलोभन का विरोध करें। चाहे वह धन अर्जित करना हो या व्यवसाय खड़ा करना हो, वास्तविक पुरस्कार आमतौर पर धैर्य और स्थिर अनुशासन से आते हैं।

प्रश्न: क्या आप सुबह की कोई दिनचर्या अपनाते हैं?

बहल: मेरी सुबह आमतौर पर टहलने और ध्यान से शुरू होती है। यह दिन का सबसे शांत हिस्सा होता है और बाकी सब कुछ शुरू होने से पहले मुझे खुद से दोबारा जुड़ने का समय देता है। मैं उस शांति को महत्व देता हूं क्योंकि बाकी दिन निर्णयों, बातचीत और गतिविधियों से भरा होता है। दिन की शुरुआत शांत और चिंतनशील स्थिति में करने से काम की गति बढ़ने से पहले स्पष्टता और संतुलन लाने में मदद मिलती है।

जब भोजन की बात आती है, तो मैं अत्यधिक दिनचर्या के बजाय संतुलन में विश्वास करता हूं। मैं अच्छे भोजन का आनंद लेता हूं, लेकिन मैं इस बात का ध्यान रखने की कोशिश करता हूं कि मैं क्या और कितना खाता हूं। समय के साथ, आपको एहसास होता है कि लगातार अपनाई जाने वाली छोटी-छोटी आदतें कभी-कभार अनुशासन में रहने की तुलना में कहीं अधिक मायने रखती हैं। मेरे लिए, यह वास्तव में शारीरिक और मानसिक संतुलन बनाए रखने के बारे में है ताकि आपके पास उस दिन आने वाले काम और जिम्मेदारियों के लिए आवश्यक ऊर्जा और स्पष्टता हो।

मैं किसी सख्त सुपरफूड ट्रेंड या जटिल पूरक दिनचर्या का पालन नहीं करता। मैं चीजों को सरल रखना पसंद करता हूं और संतुलित, घरेलू शैली का भोजन खाने पर ध्यान केंद्रित करता हूं।

मेरे लिए, फोकस वास्तव में किसी एक ‘सुपरफूड’ के बजाय संयम और संतुलन पर है।

प्रश्न: कार्य-जीवन संतुलन और 70-घंटे के कार्य सप्ताह के आसपास बहस को ध्यान में रखते हुए, आपके लिए नींद कितनी महत्वपूर्ण है?

बहल: जब आप कोई व्यवसाय बना रहे हों, तो संपूर्ण कार्य-जीवन संतुलन का विचार थोड़ा सैद्धांतिक हो सकता है। ऐसे चरण आते हैं जब काम आपसे बहुत अधिक मांग करता है और एक संस्थापक के रूप में आप उसे स्वीकार करते हैं ज़िम्मेदारी. कई मायनों में, आप अपनी चुनी हुई यात्रा जी रहे हैं। उन्होंने कहा, मैं थकावट का महिमामंडन करने में विश्वास नहीं करता। अच्छे निर्णयों के लिए विचारों की स्पष्टता की आवश्यकता होती है, और यह शांत दिमाग से आता है। उद्यमिता एक लंबी यात्रा है, और आपको अपनी ऊर्जा को लंबे समय तक संरक्षित रखना होगा।

इसलिए जब निश्चित रूप से गहन कार्य की अवधि होती है, तो मैं यह सुनिश्चित करने का प्रयास करता हूं कि मुझे स्पष्ट दिमाग और प्रभावी बने रहने के लिए पर्याप्त नींद मिले।

प्रश्न: हमें बताएं कि आप अपने परिवार के लिए कैसे समय निकालते हैं?

बहल: अपने दोनों बेटों राजवीर और रणवीर के साथ समय बिताना मेरे लिए आराम करने का सबसे अच्छा तरीका है। दिन चाहे कितना भी कठिन क्यों न हो, उनके आसपास रहने से चीज़ों की लय तुरंत बदल जाती है। बच्चों के पास जीवन में सादगी वापस लाने का एक तरीका है। चाहे वह खेल खेलना हो, टहलने जाना हो, या बस एक साथ समय बिताना हो, वे क्षण आपको काम के शोर से दूर रहने में मदद करते हैं। वे आपको याद दिलाते हैं कि छोटे, सामान्य क्षण अक्सर सबसे सार्थक होते हैं।

प्रश्न: तो, इस तरह आप अपने मानसिक स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं?

बहल: मैं मानसिक स्वास्थ्य के प्रति अपना दृष्टिकोण सरल और सुसंगत रखने का प्रयास करता हूं। मेरा मानना ​​है कि मानसिक संतुलन अक्सर परिप्रेक्ष्य से आता है। जब आप कोई व्यवसाय बना रहे हों तो हमेशा दबाव और अनिश्चितताएं रहेंगी। शांत रहना, स्पष्ट रूप से सोचना और अस्थायी असफलताओं से घबराना नहीं सीखना समय के साथ महत्वपूर्ण हो जाता है। मेरे लिए, छोटे दैनिक अभ्यास और एक स्थिर मानसिकता मानसिक कल्याण को बनाए रखने में बहुत मदद करती है।

कार्य-जीवन संतुलन पर आपका दृष्टिकोण क्या है? (फोटो: अनप्लैश)

प्रश्न: आपके शार्क टैंक के सह-न्यायाधीश कुणाल बहल को अक्सर आपका भाई समझ लिया जाता है। वह कहां से आता है?

बहल: हाँ, लोग अक्सर मज़ाक करते हैं कि हम भाइयों की तरह दिखते हैं, और मुझे लगता है कि यह उस परिचितता और आराम को दर्शाता है जो किसी को इतने लंबे समय से जानने से मिलता है। कुणाल और मैं कई साल पीछे चले गये। समय के साथ, संबंध यह दोस्ती कम और परिवार ज़्यादा बन गया है।