सक्रिय समय: 20 मिनट कुल समय: 20 मिनट
मूसली जई, फल और दूध या दही का एक ठंडा दलिया है जिसे तुरंत खाया जा सकता है, या रात भर फ्रिज में नरम होने के लिए छोड़ा जा सकता है। हालाँकि, इस साधारण व्यंजन से मूर्ख मत बनो। जब मूसली समय के साथ फ्रिज में जमा हो जाती है तो कुछ जादुई होता है, जिससे ओट्स एक नरम, मलाईदार और संतोषजनक नाश्ते में बदल जाता है।
नारियल-हरा सेब मूसली
सामग्री
- 1 1/2 कप (368 ग्राम) सादा 0% ग्रीक दही
- 1/2 कप (122 ग्राम 120 मि.ली.) बिना चीनी वाला नारियल का दूध
- ¼ कप (62 ग्राम) ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- 2 बड़े चम्मच हल्का शहद या मेपल सिरप
- ¼ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- ⅛ छोटा चम्मच कोषेर नमक
- 1 कप (80 ग्राम) रोल्ड ओट्स
- ½ कप (46 ग्राम) कटे हुए बादाम, भुने हुए और बिना नमक के
- ½ कप (59 ग्राम) पेपिटास, भुना हुआ और बिना नमक वाला
- 1/2 कप (21 ग्राम) कटा हुआ बिना चीनी वाला नारियल
- 1 बड़ा ग्रैनी स्मिथ सेब, बीजयुक्त और कटा हुआ
वैकल्पिक सजावट
- पिसी हुई दालचीनी, छिड़कने के लिए
- बूंदा बांदी के लिए शहद या मेपल सिरप
- भुना हुआ कसा हुआ नारियल
- कटा हुआ सेब
- भुने हुए कटे हुए मेवे, जैसे बादाम, हेज़लनट्स या अखरोट
दिशा-निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, दही और दूध को संतरे के रस, शहद, दालचीनी और नमक के साथ फेंटें। जई, बादाम, पेपिटास, नारियल और सेब को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। मूसली को टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले चार 1-कप जार में डालें। कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, हो सके तो रात भर के लिए।
अगर चाहें तो सीधे जार से बाहर निकालें, दालचीनी, शहद, भुने हुए नारियल, कटे हुए सेब या भुने हुए मेवों से सजाकर खाएं।
सर्विंग: 4 | परोसने का आकार: लगभग 1 कप
पोषण (प्रति सेवारत): कैलोरी: 426; कुल वसा: 22 ग्राम; संतृप्त वसा: 9 ग्राम; मोनोअनसैचुरेटेड फैट: 7 ग्राम; पॉलीअनसैचुरेटेड फैट: 5 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल: 5 मिलीग्राम; सोडियम: 120 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट: 42 ग्राम; आहारीय फाइबर: 7 ग्राम; चीनी: 20 ग्राम; प्रोटीन 20 ग्राम
मूल रूप से 8 फरवरी, 2020 को प्रकाशित; दिसंबर 2025 को अपडेट किया गया
नारियल-हरा सेब मूसली पोस्ट सबसे पहले MyFitnessPal ब्लॉग पर दिखाई दी।