आदित्य रॉय कपूर ने दिन की शुरुआत करने के लिए अपने भोजन के लिए खुलासा किया: ‘पिछले 8 वर्षों से एक ही नाश्ता खा रहा है’ | स्वास्थ्य समाचार

क्या यह एक स्वस्थ भोजन है?

चेन्नई के श्री बालाजी मेडिकल सेंटर में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ दीपालक्ष्मी ने Indianexpress.com को बताया कि यह भोजन जटिल कार्बोहाइड्रेट, गुणवत्ता वाले प्रोटीन, स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सिडेंट का एक संतुलित मिश्रण प्रदान करता है, जिससे यह दिन शुरू करने के लिए एक अच्छी तरह से गोल विकल्प बन जाता है।

“ओट्स धीमी गति से पचाने वाले कार्बोहाइड्रेट की पेशकश करते हैं यह ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने और उनके फाइबर सामग्री के लिए पाचन में सुधार करने में मदद करता है। अंडे मांसपेशियों की मरम्मत और तृप्ति के लिए आवश्यक उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का योगदान करते हैं। जामुन एंटीऑक्सिडेंट जोड़ते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और प्रतिरक्षा का समर्थन करने में मदद करते हैं, जबकि नट स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं जो मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य को लाभान्वित करते हैं, ”उसने समझाया।

दीपालक्ष्मी के अनुसार, इस नाश्ते के स्वास्थ्य लाभ बुनियादी पोषण से परे हैं। “यह रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है, लंबे समय तक खाड़ी में भूख रखता है, और चयापचय और मांसपेशियों की वसूली का समर्थन करता है – विशेष रूप से उन व्यक्तियों के लिए महत्वपूर्ण है जो एक सक्रिय जीवन शैली का पालन करते हैं,” उसने कहा।

ओट्स धीमी गति से पचाने वाले कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं जो ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं (स्रोत: फ्रीपिक)

इसके अतिरिक्त, इस तरह एक फाइबर- और प्रोटीन युक्त नाश्ता होने से सुबह भर फोकस और ऊर्जा बढ़ सकती है। कॉफी पीने से पहले खाने का संयोजन अम्लता या पेट की असुविधा जैसे सामान्य मुद्दों से बचने के लिए एक दिमागदार दृष्टिकोण को दर्शाता है।

नोट करने के लिए अंक

हालांकि, विचार करने के लिए कुछ जोखिम और सावधानियां हैं। दीपलक्षमी ने कहा, “जबकि ओट्स आम तौर पर स्वस्थ होते हैं, उनमें फाइटिक एसिड होता है, जो खनिजों के अवशोषण को थोड़ा कम कर सकता है, हालांकि यह ज्यादातर लोगों के लिए एक चिंता का विषय नहीं है जब एक विविध आहार के हिस्से के रूप में सेवन किया जाता है,” दीपालक्ष्मी ने कहा, भले ही अंडे पौष्टिक होते हैं, उन्हें मॉडरेशन में सेवन किया जाना चाहिए, विशेष रूप से ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले व्यक्तियों द्वारा।

नट पोषक तत्व-घने होते हैं, लेकिन कैलोरी-घने भी होते हैं, इसलिए भाग नियंत्रण महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से अपने वजन का प्रबंधन करने वालों के लिए। इसके अतिरिक्त, संवेदनशीलता वाले लोगों को सूजन या असुविधा से बचने के लिए अपने बेरी का सेवन देखने की आवश्यकता हो सकती है।

कुल मिलाकर, उसने कहा कि यह नाश्ता सुरक्षित है अधिकांश व्यक्तियों के लिए दैनिक खपत के लिए, विशेष रूप से सक्रिय जीवन शैली वाले। यह मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का एक अच्छा संतुलन देता है और नियमित शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़े जाने पर दीर्घकालिक स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

हालांकि, व्यक्तिगत आहार आवश्यकताओं पर हमेशा विचार किया जाना चाहिए – किसी गतिहीन को भाग के आकार में समायोजन की आवश्यकता हो सकती है, और विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों वाले, जैसे कि उच्च कोलेस्ट्रॉल या खाद्य एलर्जी, के अनुसार सामग्री को संशोधित करना चाहिए। एक आहार विशेषज्ञ के साथ परामर्श से इस भोजन को व्यक्तिगत स्वास्थ्य लक्ष्यों के लिए दर्जी में मदद मिल सकती है।

अस्वीकरण: यह लेख सार्वजनिक डोमेन और/या उन विशेषज्ञों की जानकारी पर आधारित है, जिनसे हमने बात की थी। किसी भी दिनचर्या को शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य व्यवसायी से परामर्श करें।