हवाईअड्डा खाद्य जीवन रक्षा गाइड: गेट पर क्या लेना है

हवाई यात्रा काफी तनाव के साथ आती है, और हवाई अड्डे पर अच्छा भोजन मिलने से इसमें तनाव नहीं बढ़ना चाहिए। सुबह जल्दी प्रस्थान, अप्रत्याशित देरी और सीमित भोजन विकल्पों के बीच, अच्छे हवाई अड्डे के स्नैक्स ढूंढना एक चुनौती की तरह महसूस हो सकता है।

इसलिए हमने अपने पंजीकृत आहार विशेषज्ञों से पूछा कि उनके लिए क्या विकल्प हैं, और वहां से यह सूची बनाई।

हवाई अड्डे के नाश्ते: आहार विशेषज्ञ द्वारा समीक्षा की गई पसंद

चोबानी ग्रीक दही

पोषण एक नज़र में: 12 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम कार्ब्स, 0 ग्राम वसा प्रति 5.3 औंस कंटेनर। (2)

बोर्डिंग से पहले ग्रीक दही एक त्वरित विकल्प है। जब आपकी उड़ान में देरी हो या भोजन सेवा घंटों दूर हो तो यह एक ठोस विकल्प है।

“मैं सुबह की उड़ानें पसंद करता हूं, इसलिए अगर मैं हवाई अड्डे पर जाने से पहले घर पर पूरा नाश्ता करने के लिए तैयार नहीं हूं या समय की कमी महसूस कर रहा हूं, तो खाने में आसान पूर्व-विभाजित पैकेज में अपने आहार में प्रोटीन, जीवित और सक्रिय संस्कृतियां और कैल्शियम प्राप्त करने के लिए दही लेना एक आसान तरीका है,” मेलिसा जेगर, आरडी, एलडी, माईफिटनेसपाल के पोषण प्रमुख कहते हैं। (2)

यह हवाई यात्रा के लिए क्यों काम करता है: आप शायद सोच रहे होंगे कि क्या आप टीएसए के माध्यम से ग्रीक दही ला सकते हैं। उत्तर है, हाँ! यदि यह 3.4oz (100ml) या उससे कम है तो इसे TSA अनुमोदित किया गया है। (3) तो, एक आसान, बिना तैयारी वाले नाश्ते के लिए इसे पहले से बांट लें, जिसे आप गेट पर या अपनी सीट पर बैठने के बाद खा सकते हैं।

काइंड बार डार्क चॉकलेट नट्स और समुद्री नमक

पोषण एक नज़र में: प्रति बार 6 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम अतिरिक्त चीनी। (4)

यदि हवाई अड्डे पर खरीदारी हमेशा चॉकलेट के साथ समाप्त होती है, तो यह बार आपको अधिक पौष्टिक समाधान देता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि नट्स और डार्क चॉकलेट का संयोजन प्रोटीन और फाइबर दोनों प्रदान करता है। (5,6)

“यह नमकीन और मीठे दोनों की लालसा को बहुत अधिक किए बिना पूरा करता है, और वास्तव में पेट भी भरता है। मुझे लगता है कि अगर मुझे उड़ान में भूख लग रही है, तो यह मुझे तब तक रोकने का सही विकल्प है जब तक कि मैं विमान से उतर न जाऊं और खाने के लिए कुछ और नहीं ले लूं,” स्टेफनी सालेटा, एमएस, आरडी, माईफिटनेसपाल सीनियर लीड न्यूट्रिशन साइंटिस्ट कहती हैं। (4)

यह हवाई यात्रा के लिए क्यों काम करता है: हवाई जहाज के स्नैक्स की तलाश में यह बार एक उत्कृष्ट विकल्प है जिसे यात्रा के दौरान ले जाना आसान है। प्रोटीन और फाइबर की मात्रा आपको लंबी यात्रा के दिनों में भी पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करती है। (1,7)

आर्चर ओरिजिनल बीफ जेर्की

पोषण एक नज़र में: 9 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम कार्ब्स, 4 ग्राम चीनी प्रति 1 औंस सर्विंग। (8)

पोर्टेबल प्रोटीन के लिए बीफ जर्की सबसे अच्छे स्नैक्स में से एक है। यदि भोजन सेवा उपलब्ध नहीं है – या अच्छी नहीं लगती है – पहुंच के भीतर रखने के लिए झटकेदार एक अच्छा विकल्प है।

“यह प्रोटीन, कैलोरी और कुछ आयरन प्राप्त करने का एक त्वरित और आसान तरीका है। प्रोटीन आपकी मांसपेशियों को दुबला ऊतक बनाने और बनाए रखने के लिए आवश्यक मात्रा प्रदान करते हुए आपको भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है,” ब्रुकेल व्हाइट, आरडी, माईफिटनेसपाल पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कहते हैं। (8,9,10).

यह हवाई यात्रा के लिए क्यों काम करता है: जर्की कॉम्पैक्ट, गंदगी-मुक्त और कैरी-ऑन में पैक करने में आसान है।

प्रो टिप: इस स्नैक को कुछ फलों, सब्जियों, नट्स और/या पनीर के साथ खाकर संतुलित करें। आप इसमें एक मजेदार स्पिन भी डाल सकते हैं और अपनी खुद की चारक्यूरी प्लेट बना सकते हैं! थोड़े से पैसे बचाने के लिए हवाई अड्डे पर ये स्नैक्स ढूंढें या निकलने से पहले इन्हें ले लें।

प्रेट्ज़ेल के साथ सबरा स्मार्ट स्नैकर्स क्लासिक हम्मस

पोषण एक नज़र में: प्रति पैक 10 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम फाइबर, 45 ग्राम कार्ब्स। (11)

यह मलाईदार और कुरकुरे का सही संतुलन है, जो इसे एक ऐसा स्नैक बनाता है जो किसी भी समय उपलब्ध हो जाता है।

“हम्मस और प्रेट्ज़ेल चिप्स यात्रा करते समय और घर पर मेरे पसंदीदा स्नैक्स में से एक है! यह प्री-पार्टेड पैक यात्रा के लिए आपके बैग में रखना आसान बनाता है, और इसमें 10 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम फाइबर होता है,” एमिली सुलिवन, आरडी, माईफिटनेसपाल पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कहते हैं। (11)

यह हवाई यात्रा के लिए क्यों काम करता है: DIY संस्करणों के विपरीत, ये सुविधा के लिए पहले से पैक किए गए हैं, जिसका अर्थ है कि आपको क्लासिक कॉम्बो का आनंद लेने के लिए कई कंटेनर ले जाने की आवश्यकता नहीं है।

RXBAR मूंगफली का मक्खन चॉकलेट

पोषण एक नज़र में: प्रति बार 12 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम अतिरिक्त चीनी। (12)

यदि आप एक तेज़, मीठा व्यंजन चाहते हैं जो यात्रा के दौरान आपकी लालसा को संतुष्ट करता है, तो साधारण सामग्री और अच्छी मात्रा में प्रोटीन के साथ RXBAR आपके बिल में फिट बैठता है। (12)

“जब मैं उड़ान भर रहा होता हूं, तो मैं आम तौर पर बहुत सारा सामान ले जाता हूं, इसलिए मैं कुछ जल्दी से खाना पसंद करता हूं जिसे मैं खोल सकता हूं और ऐसा करने के लिए अतिरिक्त समय या हाथों की आवश्यकता के बिना खा सकता हूं। RXBARs एक त्वरित और संतुलित नाश्ते के लिए एकदम सही हैं, जब आपको ताज़ा विकल्प नहीं मिल सकते (या आपके पास समय नहीं है)” जोआना ग्रेग, आरडी, MyFitnessPal पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कहते हैं।

ग्रेग ने कहा, “मुझे अच्छा लगा कि उनमें कुछ अन्य बार की तरह बिना चीनी मिलाए 12 ग्राम प्रोटीन है। पीनट बटर चॉकलेट मेरा पसंदीदा स्वाद है और मुझे लगता है कि इसकी बनावट सभी आरएक्सबीएआर में सबसे अच्छी है।” (12)

यह हवाई यात्रा के लिए क्यों काम करता है: इन हाई-प्रोटीन स्नैक बार को खोलना और अपना सामान संभालते समय एक हाथ से खाना आसान है।

अद्भुत पिस्ता इन-शेल नमक और काली मिर्च

पोषण एक नज़र में: प्रति ¼ कप (28 ग्राम) सर्विंग में 6 ग्राम प्रोटीन, 3 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम वसा। (13)

पिस्ता आपकी यात्रा-तनाव की बेचैनी को शांत करने और प्रतीक्षा के दौरान आपका पेट भरा रखने के लिए एकदम सही नाश्ता है।

“जब मैं यात्रा कर रहा होता हूं, तो मुझे हवाई अड्डे पर पिस्ता का एक बैग लेना पसंद है। वे मेरे कैरी-ऑन में रखना आसान है, और उनके फाइबर और प्रोटीन मुझे तृप्त रखने में मदद करते हैं,” कैथरीन बासबाम, आरडी, माईफिटनेसपाल पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कहते हैं। (13,1,7)

“मैं आमतौर पर वंडरफुल से साल्ट एंड पेपर इन-शेल पिस्ता लेता हूं, लेकिन कोई भी ब्रांड काम करता है। इन-शेल नट्स मेरे हाथों को व्यस्त रखते हैं और मुझे धीमा कर देते हैं, इसलिए जब मैं गेट पर इंतजार कर रहा होता हूं या विमान में बैठा होता हूं तो मैं उन्हें जल्दी से नहीं खाता हूं।”

यह हवाई यात्रा के लिए क्यों काम करता है: जब आप कुछ कुरकुरा और आनंददायक चाहते हैं तो छिलके में पिस्ता आसानी से मिल जाता है। और यदि आप पिस्ता के प्रशंसक नहीं हैं, तो अन्य मेवे भी अच्छा काम करते हैं। साधारण सामग्री वाले विकल्पों की तलाश करें – आदर्श रूप से सिर्फ सादे मेवे या हल्का नमकीन।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)

• यदि मुझे अपने हवाई अड्डे पर ये विशिष्ट ब्रांड नहीं मिलें तो क्या होगा?

समान पोषण प्रोफाइल देखें। अधिकांश हवाई अड्डों पर ग्रीक दही, प्रोटीन बार, नट्स और जर्की ले जाया जाता है। न्यूनतम चीनी सामग्री के साथ प्रोटीन और फाइबर जैसे प्रमुख पोषक तत्वों के सर्वोत्तम संतुलन वाले विकल्प खोजने के लिए बस लेबल पढ़ें।

• सुरक्षा के दृष्टिगत लाने के लिए मैं घर से कौन से स्नैक्स पैक कर सकता हूँ?

टीएसए सुरक्षा के माध्यम से नट्स, प्रोटीन बार, झटकेदार और क्रैकर जैसे ठोस खाद्य पदार्थों की अनुमति है। तरल पदार्थ और जैल (दही, ह्यूमस और नट बटर सहित) 3.4 औंस या उससे कम होना चाहिए, या सुरक्षा के बाद खरीदा जाना चाहिए। (3)

• मैं उड़ान के लिए खाना कैसे पैक कर सकता हूं ताकि वह व्यवस्थित और गंदगी-मुक्त रहे?

विभिन्न वस्तुओं को अलग रखने और कुचलने से बचाने के लिए छोटे कंटेनर, पुन: प्रयोज्य स्नैक बैग या पूर्व-विभाजित पैक का उपयोग करें। मेवे, ग्रेनोला क्लस्टर, सूखे फल, या व्यक्तिगत रूप से लपेटे गए बार जैसे आइटम स्वाभाविक रूप से टिकाऊ होते हैं और चलते समय इन्हें पकड़ना आसान होता है।

जमीनी स्तर

इन छह आहार विशेषज्ञ-अनुमोदित विकल्पों के साथ हवाई अड्डों पर पौष्टिक विकल्प ढूंढना संभव है।

सफल हवाई अड्डे के खाने की कुंजी फाइबर के साथ प्रोटीन को संतुलित करना और ऐसे विकल्प चुनना है जो यात्रा बाधाओं के भीतर काम करते हैं, जैसे कि चलते-फिरते खाना आसान होना, साथ ही टीएसए-अनुपालक होना (यदि आप अपने स्नैक्स को पहले से पैक कर रहे हैं)।

यात्रा के दौरान ट्रैक पर बने रहने के लिए, जाते समय अपने स्नैक्स को MyFitnessPal में लॉग करें। बारकोड स्कैनर सेकंडों में हवाईअड्डे पर मिलने वाली वस्तुओं को ट्रैक करना आसान बनाता है, जिससे आपको यात्रा के दिन तनाव पैदा किए बिना यह जानने में मदद मिलती है कि आप क्या खा रहे हैं।

एयरपोर्ट फूड सर्वाइवल गाइड: गेट पर क्या लें, यह पोस्ट सबसे पहले MyFitnessPal ब्लॉग पर दिखाई दी।