तेलंगाना में खाद्य सुरक्षा टीम ने 30 दिसंबर, 2024 को रंगारेड्डी जिले और कोमपल्ली क्षेत्र में निरीक्षण किया और कई खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों का खुलासा किया। राज्य स्तरीय टास्क फोर्स टीम ने रंगारेड्डी जिले में मेसर्स ऑल रिच डेयरी प्राइवेट लिमिटेड (स्वेता डायरी), पसुमामुला (वी), अब्दुल्लापुरमेट (एम) में निरीक्षण किया। स्थान पर टीजीवी 999 कास्टिक सोडा (850 किग्रा) जैसे हानिकारक रसायन पाए गए और मिलावट के लिए इस्तेमाल किए जाने का संदेह है। अंतिम उत्पादों पर कई लेबल दोषों की पहचान की गई, जिनमें क्रॉस-ब्रांडिंग और कृत्रिम स्वाद जैसे एडिटिव्स की गैर-घोषणा शामिल थी। रसायन और कीटाणुनाशक एक ही रेफ्रिजरेटर में पनीर और फ्लेवर्ड दूध जैसे अंतिम दूध उत्पादों के नजदीक भंडारित पाए गए।
पहचाने गए उल्लंघनों की प्रकृति को देखते हुए, प्रतिष्ठान का लाइसेंस निलंबित कर दिया गया है।
राज्य स्तरीय टास्क फोर्स टीम ने 30.12.2024 को रंगारेड्डी जिले में निरीक्षण किया है।
(𝗦𝘄𝗲𝘁𝗵𝗮 𝗗𝗶𝗮𝗿𝘆), 𝗣𝗮𝘀𝘂𝗺𝗮𝗺𝘂𝗹𝗮(𝗩), 𝗔𝗯𝗱𝘂𝗹𝗹𝗮𝗽𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁(𝗠)
* FSSAI लाइसेंस प्रमुख स्थान पर प्रदर्शित नहीं होता है… pic.twitter.com/XxiUKlqJM8
– खाद्य सुरक्षा आयुक्त, तेलंगाना (@cfs_telangana) 30 दिसंबर 2024
टास्क फोर्स टीम ने उसी तारीख को हैदराबाद के कोमपल्ली क्षेत्र में भी निरीक्षण किया।
मलनाडु किचन में, चिकन, मटन आदि जैसे कच्चे मांस को अस्वच्छ तरीके से रेफ्रिजरेटर में फेंक दिया गया था जो संदूषण का कारण बन सकता है। भंडारण में कई स्थानों पर चूहों का मल पाया गया। कुछ स्थानों पर फर्श अस्त-व्यस्त और खाद्य अपशिष्ट से अटा हुआ पाया गया। दीवारें तैलीय पाई गईं और कुछ स्थानों पर टाइल्स टूटी हुई पाई गईं।
टास्क फोर्स टीम ने 30.12.2024 को कोमपल्ली क्षेत्र में निरीक्षण किया है।
𝗠𝗮𝗹𝗻𝗮𝗱𝘂 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻, 𝗞𝗼𝗺𝗽𝗮𝗹𝗹𝘆
* एफएसएसएआई लाइसेंस परिसर में प्रदर्शित नहीं किया गया।
*जल विश्लेषण रिपोर्ट, कीट नियंत्रण रिकॉर्ड, फोस्टैक प्रमाणपत्र और कर्मचारियों के स्वास्थ्य रिकॉर्ड नहीं थे… pic.twitter.com/eHr5AxPjpN– खाद्य सुरक्षा आयुक्त, तेलंगाना (@cfs_telangana) 31 दिसंबर 2024
ट्रेन थीम रेस्तरां में, फर्श ख़राब और फिसलन भरा पाया गया और कई स्थानों पर भोजन का कचरा बिखरा हुआ था। नालियाँ खाद्य अपशिष्ट और रुके हुए पानी से भरी हुई पाई गईं। भंडारण क्षेत्र में कुछ खाद्य सामग्री फर्श पर रखी हुई पाई गई।
𝗧𝗿𝗮𝗶𝗻𝗧𝗵𝗲𝗺𝗲
30.12.2024* फर्श पर जगह-जगह गंदगी और फिसलन के साथ खाने का कचरा बिखरा हुआ पाया गया।
* नालियां खाद्य अपशिष्ट और रुके हुए पानी से भरी हुई पाई गईं।
*रेफ्रिजरेटर का रखरखाव नहीं किया जाता… pic.twitter.com/duOu51LpcP– खाद्य सुरक्षा आयुक्त, तेलंगाना (@cfs_telangana) 31 दिसंबर 2024
अंत में, उलवाचारु में, एक्सपायर्ड क्रश (3 पैक) और कोवा (1 पैक) और मिसब्रांडेड और एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री (139 गोली सोडा की बोतलें) रु। 14,936 पाए गए और जब्त किए गए। टमाटर जैसी सब्जियां सड़ी-गली हालत में मिलीं. रेफ्रिजरेटरों को स्वच्छ स्थिति में नहीं रखा गया था। नालियां जाम पाई गईं और उनमें कीट जाल की व्यवस्था नहीं थी। पीसने का क्षेत्र और धुलाई का क्षेत्र बहुत अस्वच्छ पाया गया। निकास चिकना और गन्दा पाया गया।
𝗨𝗹𝗮𝘃𝗮𝗰𝗵𝗮𝗿𝘂, 𝗞𝗼𝗺𝗽𝗮𝗹𝗹𝘆
30.12.2024* एफएसएसएआई लाइसेंस परिसर में प्रदर्शित नहीं किया गया।
* जल विश्लेषण रिपोर्ट, कीट नियंत्रण रिकॉर्ड, फोस्टैक प्रमाणपत्र और कर्मचारियों के स्वास्थ्य रिकॉर्ड उपलब्ध नहीं कराए गए।
* एक्सपायर्ड क्रश (3 पैक) और कोवा (1 पैक) और मिसब्रांडेड… pic.twitter.com/F3OCMRFF88– खाद्य सुरक्षा आयुक्त, तेलंगाना (@cfs_telangana) 31 दिसंबर 2024
इससे पहले, टास्क फोर्स ने गाचीबोवली में खाद्य सुरक्षा निरीक्षण किया था। अधिक विवरण यहां पढ़ें.
