बेंगलुरु स्टार्टअप अपलीट एआई ने अगली-जीन स्मार्ट कुकिंग डिवाइस को लॉन्च किया, जिसकी कीमत 39,999 रुपये है प्रौद्योगिकी समाचार

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03/09/2025

Appiance AI ने अपने AI- संचालित पाक सहायक का अगला पुनरावृत्ति लॉन्च किया है, जिसे अपियन 2.0 कहा जाता है।

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यह डिवाइस AII की मालिकाना तकनीक को अपील करने के लिए संचालित है और यह खाद्य पदार्थों को 40 प्रतिशत तेजी से 160 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करने में सक्षम है। यह एक कांच के ढक्कन और एक परिचित खाना पकाने के अनुभव के लिए एक आभासी लौ संकेतक के साथ भी आता है, बेंगलुरु स्थित स्टार्टअप ने बुधवार, 3 सितंबर को एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा।

UPLIANCE 2.O की कीमत 39,999 रुपये है। कंपनी ने कहा, “मौजूदा अपलियन 1.o उपयोगकर्ता एक विशेष अपग्रेड प्रोग्राम के साथ -साथ अपडेट, नए व्यंजनों और सामुदायिक चुनौतियों को प्राप्त करना जारी रखेंगे।”

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2021 में IIT बॉम्बे के पूर्व छात्र महाक मोदी और मोहित शर्मा द्वारा स्थापित, Apeiance AI का प्रमुख उत्पाद एक रसोई उपकरण है, जिसे कई खाना पकाने के कार्यों को स्वचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें भाग, चॉपिंग, मिक्सिंग, Sautéing, और सरगर्मी शामिल हैं। हालांकि, जो इसे अन्य खाना पकाने के उपकरणों से अलग करता है, वह यह है कि इसका जेनेरिक एआई का एकीकरण है।

Upliance 2.0 750 से अधिक निर्देशित व्यंजनों और एक AI- संचालित नुस्खा उत्पादन सुविधा के साथ भी प्रीलोडेड आता है। एक बार सिंक किए जाने के बाद, ये व्यंजनों के रूप में अच्छी तरह से सुलभ हैं।

“अपीलियन 1.O ने हमें दिखाया कि तकनीक खाना पकाने को सरल बना सकती है, लेकिन हमने यह भी सीखा कि भारत अधिक पसंद चाहता है-अधिक विकल्प, अधिक स्वास्थ्य-केंद्रित विकल्प, अधिक गति, और रोजमर्रा के भोजन में अधिक खुशी और स्वाद। यह अंतर्दृष्टि अपीलियन 2.o के दिल में है।

मोडी ने कहा, “यह अपलीट का उपयोग करता है। अलग -अलग स्वाद के अनुकूल होने के लिए, स्वस्थ वेरिएंट की पेशकश करता है, और सबसे व्यस्त दिनों में भी पौष्टिक भोजन संभव बनाता है।”

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स्मार्ट किचन उपकरण की भौतिक विशेषताओं में पोषण मूल्य के मैक्रो-ट्रैकिंग के साथ एक अंतर्निहित वजन पैमाने शामिल हैं जो उपयोगकर्ताओं को कम-तेल, उच्च-प्रोटीन, उच्च-फाइबर, बच्चे के अनुकूल और जैन जैसे विभिन्न खाना पकाने के वेरिएंट के साथ आहार आवश्यकताओं के अनुकूल बनाने में मदद करता है।

Upliance 2.0 में एक होशियार मोटर नियंत्रण भी है जो दूरस्थ खाना पकाने की क्षमताओं के साथ सहज चॉपिंग और सरगर्मी की अनुमति देता है। “अधिकांश खाना पकाने एक ही जार में होता है, जो वियोज्य ढक्कन और ब्लेड के साथ-साथ, सरल और त्वरित सफाई करता है। कांच का ढक्कन गर्मी-प्रतिरोधी और भोजन-सुरक्षित है, और सभी सामान प्रमाणित खाद्य-ग्रेड सामग्री से बनाए जाते हैं, जिससे डिवाइस को रोजमर्रा की भारतीय रसोई के लिए सुरक्षित बनाया जाता है,” कंपनी ने कहा।

Appiance AI ने जोर देकर कहा कि इसका डिवाइस एक नौटंकी नहीं है और वास्तविक खाना पकाने के विज्ञान द्वारा संचालित है। स्टार्टअप खोसला वेंचर्स द्वारा समर्थित है और शार्क टैंक सीजन 3 में चित्रित किया गया था।

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