गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा और पशु विज्ञान विश्वविद्यालय (GADVASU) के डेयरी और खाद्य विज्ञान प्रौद्योगिकी कॉलेज ने शनिवार को पुलिस डीएवी पब्लिक स्कूल में एक दूध जागरूकता शिविर का आयोजन किया, जिसमें दूध के पोषण महत्व और डेयरी क्षेत्र में कैरियर के अवसरों पर प्रकाश डाला गया।
कार्यक्रम का उद्देश्य छात्रों को संतुलित आहार में दूध की भूमिका से परिचित कराना और साथ ही उन्हें डेयरी और खाद्य विज्ञान में उभरते अवसरों से परिचित कराना था। संकाय सदस्यों ने छात्रों को बीटेक (डेयरी प्रौद्योगिकी) और बीटेक (खाद्य प्रौद्योगिकी) जैसे स्नातक पाठ्यक्रमों के साथ-साथ डेयरी और खाद्य उद्योगों, गुणवत्ता नियंत्रण प्रयोगशालाओं, अनुसंधान और विकास, उद्यमिता और सरकारी क्षेत्रों में उच्च शिक्षा की संभावनाओं और नौकरी के अवसरों के बारे में जानकारी दी।
छात्रों को गुणवत्ता संबंधी चिंताओं और उपभोक्ता सुरक्षा को समझने में मदद करने के लिए दूध में मिलावट का पता लगाने पर एक सत्र भी आयोजित किया गया था। विशेषज्ञों ने कहा कि यह अभ्यास जागरूकता पैदा करने और सूचित विकल्पों को प्रोत्साहित करने के लिए डिज़ाइन किया गया था।
नरेंद्र चांदला और अंकित गोयल द्वारा दिए गए व्याख्यान छात्रों को सूचित करियर विकल्प चुनने में मार्गदर्शन करने और उन्हें इस गतिशील और बढ़ते क्षेत्र का पता लगाने के लिए प्रेरित करने के लिए डिज़ाइन किए गए थे।
कॉलेज के डीन, एसपीएस घुमन ने इस पहल की सराहना की और कहा कि इस तरह के आउटरीच कार्यक्रम दूध के पोषण मूल्य के बारे में जागरूकता फैलाने और छात्रों को इस क्षेत्र में करियर पर विचार करने के लिए प्रेरित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उन्होंने बताया कि प्रवेश प्रक्रिया को अंतिम रूप दे दिया गया है, इसलिए छात्रों को आगे के अपडेट के लिए विभिन्न सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म और विश्वविद्यालय की वेबसाइट www.gadvasu.in के संपर्क में रहना चाहिए।