ताज़ी बनी कोल्ड कॉफ़ी का एक गिलास पीना बहुत ही खुशी देता है। चाहे सुबह हो या काम पर थका देने वाले दिन के बाद, वह पहली चुस्की बेहद संतोषजनक होती है, है न? हालाँकि, अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको इस बात का ध्यान रखना होगा कि आप कोल्ड कॉफ़ी के गिलास में क्या डालते हैं। हालाँकि यह पेय पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है, लेकिन कुछ तत्व आपको वजन घटाने की आपकी यात्रा से दूर कर सकते हैं। आपको अपने आहार से कोल्ड कॉफ़ी को पूरी तरह से बाहर करने की ज़रूरत नहीं है; इसके बजाय, इसे स्वस्थ बनाने के लिए रेसिपी में बदलाव करें। इस तरह, आप अपने पसंदीदा पेय पदार्थ का आनंद बिना किसी अपराधबोध के ले सकते हैं और फिर भी अपने वजन घटाने के लक्ष्य को प्राप्त कर सकते हैं। नीचे, हमने घर पर वजन घटाने के लिए अनुकूल कोल्ड कॉफ़ी बनाने के पाँच स्मार्ट तरीके बताए हैं।
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हेल्दी कोल्ड कॉफी रेसिपी | कोल्ड कॉफी को वजन घटाने के लिए अनुकूल बनाने के लिए यहां 5 टिप्स दिए गए हैं:
1. सही प्रकार का दूध उपयोग करें
कोल्ड कॉफ़ी आमतौर पर फुल-फैट दूध से बनाई जाती है। बेशक, यह आपकी कोल्ड कॉफ़ी को समृद्ध और मलाईदार बनाएगी, लेकिन यह इसकी कैलोरी की मात्रा भी बढ़ा देती है। एक स्वस्थ संस्करण बनाने के लिए, फुल-फैट दूध के बजाय कम वसा वाले या स्किम्ड दूध का विकल्प चुनें। यदि आप शाकाहारी हैं या लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो ओट मिल्क या बादाम दूध का उपयोग करने पर विचार करें। ये सभी विकल्प बहुत स्वस्थ हैं और नियमित दूध के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।
2. सफेद चीनी का त्याग करें
सफ़ेद चीनी शायद सबसे खराब चीज़ है जिसे आप अपनी कोल्ड कॉफ़ी में मिला सकते हैं। हम सभी जानते हैं कि प्रोसेस्ड सफ़ेद चीनी हमारे स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छी नहीं है, इसलिए इसका इस्तेमाल करने से बचें। कई अन्य बेहतरीन स्वीटनर हैं जिन्हें आप चीनी की जगह इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे कि शहद, मेपल सिरप और खजूर का सिरप। अगर आपको नारियल के स्वाद से कोई परेशानी नहीं है, तो आप नारियल की चीनी भी मिला सकते हैं।
3. प्रोटीन पाउडर डालें
प्रोटीन आपके वजन घटाने वाले आहार में शामिल किए जाने वाले मुख्य तत्वों में से एक है। इसे अपनी कोल्ड कॉफी में शामिल करना क्यों न भूलें? इसे तैयार करते समय, एक स्कूप प्रोटीन पाउडर डालें। यह आपकी कोल्ड कॉफी में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाने और इसे सुपर हेल्दी बनाने में मदद करेगा। आप अपनी पसंद का कोई भी प्रोटीन पाउडर इस्तेमाल कर सकते हैं। हालाँकि, याद रखें कि केवल एक स्कूप ही डालें और इससे ज़्यादा नहीं।
4. चीजों को सरल रखें
क्या आपको अपनी कोल्ड कॉफी में अतिरिक्त सामग्री पसंद है? यह वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप, चॉकलेट सिरप की एक बूंद या कुछ व्हीप्ड क्रीम हो सकती है। ये अतिरिक्त सामग्री निश्चित रूप से आपकी कोल्ड कॉफी को स्वादिष्ट बना देंगी, लेकिन यह न भूलें कि इनमें चीनी भी अधिक होती है। यदि आप सफेद चीनी को छोड़कर इन चीजों को मिलाते हैं, तो इससे आपकी कोल्ड कॉफी को स्वस्थ बनाने का उद्देश्य पूरा नहीं होगा। चीजों को सरल रखना सबसे अच्छा है।
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5. भाग नियंत्रण का अभ्यास करें
किसी भी चीज़ का अधिक सेवन कभी भी अच्छा नहीं होता – कोल्ड कॉफ़ी पीने पर भी यही बात लागू होती है। हम इस बात से सहमत हैं कि हमने इसे स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए इसकी रेसिपी में बदलाव किया है, लेकिन आप अभी भी कैलोरी का सेवन कर रहे हैं। अपनी कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित रखने के लिए सिर्फ़ एक गिलास ही पिएँ। ज़्यादा पीने से बचें क्योंकि इससे अतिरिक्त कैलोरी की खपत हो सकती है। याद रखें, कम हमेशा ज़्यादा होता है!
अब जब आप इन टिप्स के बारे में जान गए हैं, तो अपने लिए एक गिलास ताज़गी भरी कोल्ड कॉफ़ी बनाएँ और बिना किसी अपराधबोध के इसका आनंद लें। यहाँ एक हेल्दी कोल्ड कॉफ़ी रेसिपी दी गई है जिसे आपको ज़रूर आज़माना चाहिए।