कॉफ़ी दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। हमें इसके स्फूर्तिदायक प्रभाव और आरामदायक सुगंध बहुत पसंद है; यह हमारी दिनचर्या का एक अनिवार्य हिस्सा है। हालाँकि, जबकि हम में से कई लोग अपने दैनिक कप का आनंद लेते हैं, कुछ स्वास्थ्य स्थितियाँ ऐसी हैं जहाँ कॉफ़ी फायदे से अधिक नुकसान कर सकती है। यह पहचानना महत्वपूर्ण है कि यह हर किसी के लिए आदर्श नहीं है, खासकर उन लोगों के लिए जो कुछ स्वास्थ्य स्थितियों से जूझ रहे हैं। पोषण विशेषज्ञ रितिका कुकरेजा ने एक इंस्टाग्राम पोस्ट में चेतावनी दी है कि यदि आपको निम्नलिखित में से कोई भी स्वास्थ्य समस्या है, तो यह आपकी कॉफी की आदतों पर पुनर्विचार करने का समय हो सकता है।
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यदि आपके पास ये 5 स्थितियां हैं तो कॉफी से बचें
1. एसिड रिफ्लक्स या जीईआरडी (गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग)
यदि आप एसिड रिफ्लक्स या जीईआरडी से पीड़ित हैं, तो कॉफी आपके लक्षणों को बढ़ा सकती है। कॉफी में कैफीन और एसिड पेट में एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जिससे सीने में जलन और भाटा की संभावना बढ़ सकती है। इससे असुविधा, सूजन और सीने में दर्द हो सकता है।
आप क्या कर सकते हैं: यदि आपको बार-बार एसिड रिफ्लक्स का अनुभव होता है तो कॉफी को सीमित करना या उससे बचना सबसे अच्छा है। इसके बजाय, कैमोमाइल या अदरक जैसी हर्बल चाय का चयन करें, जो पेट पर कोमल होती हैं और पाचन संबंधी समस्याओं को शांत करने में मदद कर सकती हैं।
2. चिंता या अनिद्रा
कॉफी की कैफीन सामग्री चिंता या नींद की समस्या वाले लोगों के लिए दोधारी तलवार हो सकती है। कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जिससे घबराहट, हृदय गति में वृद्धि और चिंता बढ़ सकती है। चिंता से ग्रस्त लोगों के लिए, इससे लक्षण बिगड़ सकते हैं और आराम करना मुश्किल हो सकता है।
इसके अलावा, कैफीन एक उत्तेजक है जो नींद के पैटर्न में हस्तक्षेप कर सकता है। दिन में देर से या शाम को भी कॉफी का सेवन आपकी नींद लेने या सोते रहने की क्षमता को बाधित कर सकता है।
आप क्या कर सकते हैं: यदि आप चिंता या अनिद्रा का अनुभव करते हैं, तो डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पर स्विच करने का प्रयास करें या कॉफ़ी का सेवन कम करें, खासकर दोपहर 2 बजे के बाद। लैवेंडर या वेलेरियन रूट जैसी हर्बल चाय आराम के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।
3. आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया
कॉफी आपके शरीर की भोजन से आयरन को अवशोषित करने की क्षमता में हस्तक्षेप कर सकती है, खासकर जब भोजन के साथ इसका सेवन किया जाता है। कॉफ़ी में मौजूद टैनिन आयरन से बंधते हैं और इसकी जैवउपलब्धता को कम कर सकते हैं, जिससे समय के साथ संभावित कमी हो सकती है।
यदि आप पहले से ही आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया से जूझ रहे हैं, तो इस बात का ध्यान रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि आप कब और कितनी कॉफी पीते हैं।
आप क्या कर सकते हैं: आयरन अवशोषण पर कॉफी के प्रभाव को कम करने के लिए, कॉफी पीने और खाना खाने के बीच कम से कम एक से दो घंटे इंतजार करने की सलाह दी जाती है। यदि आप आयरन की कमी से जूझ रहे हैं, तो पत्तेदार सब्जियां, फलियां और लाल मांस जैसे आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने पर विचार करें और आयरन की खुराक के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
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4. गर्भावस्था
गर्भावस्था के दौरान, अपने कैफीन सेवन की निगरानी करना आवश्यक है, क्योंकि उच्च स्तर संभावित रूप से बच्चे की वृद्धि और विकास को प्रभावित कर सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि गर्भावस्था के दौरान अत्यधिक कैफीन के सेवन से समय से पहले जन्म, जन्म के समय कम वजन और यहां तक कि गर्भपात का खतरा भी बढ़ सकता है।
सामान्य सिफ़ारिश यह है कि कैफीन का सेवन प्रति दिन 200 मिलीग्राम तक सीमित किया जाए, जो लगभग एक छोटे कप कॉफी में पाई जाने वाली मात्रा है।
आप क्या कर सकते हैं: कॉफी के बजाय, केसर या इलायची के छींटे के साथ गर्म दूध पीने का प्रयास करें, जो सुखदायक और पौष्टिक हो सकता है। कई कैफीन-मुक्त विकल्प भी उपलब्ध हैं, जैसे हर्बल चाय, जो गर्भवती माताओं के लिए सुरक्षित हैं।
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5. उच्च रक्तचाप
यह देखा गया है कि कैफीन रक्तचाप में अस्थायी वृद्धि का कारण बनता है। उच्च रक्तचाप वाले व्यक्तियों के लिए, यह जोखिम भरा हो सकता है, क्योंकि इससे आगे की जटिलताएँ हो सकती हैं, जैसे हृदय और रक्त वाहिकाओं पर तनाव बढ़ सकता है। भले ही आपको उच्च रक्तचाप न हो, अत्यधिक कैफीन के सेवन से समय के साथ इसके विकसित होने का खतरा बढ़ सकता है।
आप क्या कर सकते हैं: यदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो अपने कैफीन सेवन की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। अपनी खपत को कम करने या डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी का चयन करने से आपके रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद मिल सकती है। आप अन्य पेय पदार्थों के बारे में भी जानना चाह सकते हैं जो आपके हृदय स्वास्थ्य पर प्रभाव नहीं डालते हैं, जैसे हर्बल चाय या ताजे फलों से युक्त पानी।
हमेशा की तरह, व्यक्तिगत सलाह के लिए किसी स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना एक अच्छा विचार है। अपने शरीर की ज़रूरतों के प्रति सचेत रहकर, आप इस तरह से अपने पेय का आनंद ले सकते हैं जो आपके समग्र स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करता है।
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।)
