यदि आप कद्दू चीज़केक खाने के मूड में हैं और आपको बेकिंग का मन नहीं है, तो इस कद्दू चीज़केक कॉटेज चीज़ व्हिप को आज़माएँ।
इस सरल रेसिपी में दो मुख्य सामग्रियां हैं: पनीर और कद्दू। हम प्रोटीन पावरहाउस यानी पनीर को जानते हैं और उससे प्यार करते हैं। डिब्बाबंद कद्दू में विटामिन, पोटेशियम और फाइबर की मात्रा अधिक होती है (1)। तो यह मिठाई स्वाद के साथ-साथ पोषण से भी भरपूर है।
बस यह सुनिश्चित करें कि डिब्बाबंद कद्दू को कद्दू पाई भरने के साथ न मिलाएं। कद्दू पाई फिलिंग, जिसे नारंगी-लेबल वाले कैन में भी बेचा जाता है, अतिरिक्त चीनी से भरी होती है। डिब्बाबंद कद्दू सिर्फ सादा कद्दू प्यूरी है।
यह आसान मिठाई कम मेहनत वाली रात के खाने के लिए एकदम सही है या जब भी आप ऐसी मिठाई चाहते हैं जो ज़्यादा मीठी न हो। चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें, अपने सपनों की टॉपिंग डालें। हमें कद्दू मसाला, भुने हुए पेकान नट्स, या शायद थोड़ी व्हीप्ड क्रीम का अतिरिक्त छिड़काव पसंद है। वोइला: आपके पास परम फ़ॉल चीज़केक है, जो पूरी तरह से उन चीज़ों से बनाया गया है जो शायद पहले से ही आपकी पेंट्री में हैं।
हमने यह कैसे किया यह देखने के लिए हमारा वीडियो देखें और कुछ और टॉपिंग जानकारी प्राप्त करें। और यदि आप अधिक व्यंजन चाहते हैं, जिनमें वे व्यंजन भी शामिल हैं जो इस पतझड़ और सर्दियों में प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं, तो MyFitnessPal ऐप में 2,000 से अधिक व्यंजनों का पता लगाएं।
कद्दू चीज़केक कॉटेज चीज़ व्हिप
सेवा 1
सामग्री:
- ½ कप कम वसा वाला पनीर
- ½ कप डिब्बाबंद कद्दू
- ½ चम्मच कद्दू मसाला
- ½ चम्मच स्टीविया स्वीटनर
दिशानिर्देश:
- सभी सामग्रियों को एक फूड प्रोसेसर में मिलाएं।
- तब तक ब्लेंड करें जब तक आप अपनी वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाएं।
- मिश्रण को एक कटोरे, कप या मग में डालें।
- अपनी पसंदीदा टॉपिंग डालें और आनंद लें!
अनुमानित पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सेवारत: कैलोरी: 135, कुल वसा: 5.5 ग्राम, संतृप्त वसा: 3 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल: 10 मिलीग्राम, सोडियम: 355 मिलीग्राम, प्रोटीन: 14 ग्राम, कार्ब्स: 16 ग्राम, आहार फाइबर: 3 ग्राम
कद्दू चीज़केक कॉटेज व्हिप: ए फ़ॉल क्लासिक, रीइमेजिन्ड पोस्ट सबसे पहले MyFitnessPal ब्लॉग पर दिखाई दी।