चीनी वैज्ञानिक कथित तौर पर एक महत्वपूर्ण वैश्विक खाद्य फसल आलू को जलवायु परिवर्तन के प्रतिकूल प्रभावों से बचाने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं। कहा जाता है कि बीजिंग में अंतर्राष्ट्रीय आलू केंद्र (सीआईपी) के तहत किए गए शोध से उच्च तापमान के संपर्क में आने पर आलू की पैदावार में चिंताजनक कमी का पता चला है। भविष्य के जलवायु परिदृश्यों की नकल करते हुए नकली परिस्थितियों में उगाए गए आलू का वजन चीन में सामान्य किस्मों के आधे से भी कम पाया गया, जो अनुकूलन रणनीतियों की तत्काल आवश्यकता को रेखांकित करता है।
शोध के निष्कर्ष तात्कालिकता पर प्रकाश डालते हैं
क्लाइमेट स्मार्ट एग्रीकल्चर जर्नल में प्रकाशित और रॉयटर्स की रिपोर्ट में विस्तृत अध्ययन में आणविक जीवविज्ञानी ली जीपिंग के नेतृत्व में तीन साल की परियोजना का विवरण दिया गया है। हेबेई और इनर मंगोलिया में वर्तमान औसत से 3 डिग्री सेल्सियस अधिक तापमान पर खेती की गई आलू की उपज में 50 प्रतिशत से अधिक की कमी देखी गई। ली जीपिंग ने प्रकाशन को बताया कि कंदों की त्वरित वृद्धि आकार और वजन की कीमत पर हुई, जिससे दुनिया के सबसे बड़े आलू उत्पादक चीन में भविष्य की खाद्य सुरक्षा के बारे में चिंताएं बढ़ गई हैं।
जलवायु चुनौतियाँ उत्पादन को खतरे में डालती हैं
भीतरी मंगोलिया में किसान पहले से ही जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को देख रहे हैं, जिसमें अनियमित वर्षा भी शामिल है जिससे फसल में देरी होती है और फसल की बीमारियाँ बढ़ जाती हैं। हेबेई जिउएन कृषि विकास कंपनी के प्रबंधक वांग शियी ने बताया कि इस साल भारी बारिश ने कटाई के प्रयासों को काफी धीमा कर दिया है।
यकेशी सेनफेंग आलू उद्योग कंपनी के महाप्रबंधक, ली ज़ुएमिन ने कथित तौर पर कहा कि लेट ब्लाइट जैसी बीमारियाँ, जो गर्म और आर्द्र परिस्थितियों में पनपती हैं, पारंपरिक नियंत्रण उपायों के प्रति अधिक प्रतिरोधी होती जा रही हैं।
जलवायु-लचीला समाधान विकसित करना
सूत्रों के अनुसार, इन चुनौतियों से निपटने के लिए, चीनी शोधकर्ता कथित तौर पर गर्मी-सहिष्णु और रोग-प्रतिरोधी आलू की किस्मों को विकसित करने के लिए एरोपोनिक्स और आनुवंशिक अध्ययन जैसी उन्नत तकनीकों का उपयोग कर रहे हैं। कहा जाता है कि बीजिंग के यानकिंग में एक अनुसंधान सुविधा में, कार्यकर्ता नियंत्रित परिस्थितियों में आलू के पौधों का प्रचार कर रहे हैं। ली जीपिंग ने प्रकाशन को बताया कि उपज के नुकसान को कम करने के लिए अगले दशक के भीतर खेती के तरीकों में बदलाव, जिसमें रोपण के मौसम को बदलना और अधिक ऊंचाई पर जाना शामिल है, आवश्यक हो सकता है।
कथित तौर पर शोधकर्ताओं का दावा है कि तत्काल हस्तक्षेप के बिना, किसानों की आजीविका और आलू की कीमतें दोनों गंभीर रूप से प्रभावित हो सकती हैं क्योंकि वैश्विक तापमान में वृद्धि जारी है।
