एड वेस्टविक और एमी जैक्सन की शादी सुर्खियों में रही। इस जोड़े ने 25 अगस्त को इटली में शादी की। एक नए इंस्टाग्राम पोस्ट में, नवविवाहितों ने इटली के गियार्डिनी डेल फुएंटी में अपने “विदाई ब्रंच” से तस्वीरों और वीडियो की एक श्रृंखला साझा की। यह व्यंजन स्वादिष्ट से कम नहीं था। एक वीडियो में, हमने कच्चे पास्ता, ब्रेड लोफ और आलू से सजी एक बड़ी मेज देखी, और वहाँ पास्ता का एक स्वादिष्ट कटोरा भी था। एक तस्वीर में एक पिज्जा बॉक्स दिखाया गया, जिसने हमें इतालवी व्यंजनों की लालसा दी। “क्या अविस्मरणीय सप्ताहांत था। दोस्तों और परिवार के साथ हमारा फेयरवेल ब्रंच वह सब कुछ था जिसकी हम उम्मीद कर सकते थे। फेडेरिका सोटिली, जो जानती थीं कि ब्रेड-थीम वाला टेबलस्केप बिल्कुल वही होगा जो हमें अपने पुनरुद्धार और अस्तित्व के लिए चाहिए
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यदि आप एमी जैक्सन और एड वेस्टविक की पोस्ट को देखने के बाद इतालवी भोजन का आनंद लेना चाहते हैं, तो नीचे दी गई कुछ रेसिपी देखें:
1. क्लासिक पास्ता अमाट्रिसियाना
इटैलियन व्यंजनों की बात करें तो पास्ता की बात कैसे भूल सकते हैं? क्लासिक पास्ता अमाट्रिसियाना को क्रिस्पी पैनसेटा, सॉते प्याज और लहसुन के साथ परोसा जाता है और यह हमारे स्वाद को स्वर्ग जैसा महसूस कराता है। रेसिपी के लिए यहाँ क्लिक करें।
2. झींगा और केसर रिसोट्टो
यह डिश झींगा से बनाई जाती है और इसमें सुगंधित केसर मिलाया जाता है। रिसोट्टो को शोरबा के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है। इस स्वादिष्ट डिश में केसर की वजह से एक चमकीला सुनहरा रंग होता है। रेसिपी यहाँ देखें।
3. पैनज़नेला
इटैलियन ब्रेड सलाद टोस्टेड ब्रेड के टुकड़ों को टमाटर, खीरे, लाल प्याज और तुलसी के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इसे जैतून के तेल और सिरके से तैयार किया जाता है। रेसिपी चाहिए? यहाँ क्लिक करें।
4. ब्रुशेटा
यह एक क्लासिक इटैलियन ऐपेटाइज़र है जिसमें ब्रेड के टोस्टेड स्लाइस के ऊपर कटे हुए टमाटर, लहसुन, तुलसी और जैतून के तेल का मिश्रण होता है। यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट स्टार्टर है। विस्तृत रेसिपी यहाँ देखें।
5. मार्गेरिटा पिज़्ज़ा
ताजा मोज़ारेला चीज़, टमाटर और तुलसी के मिश्रण से बना पिज़्ज़ा। यह अपने क्लासिक स्वाद और जीवंत रंगों के लिए जाना जाता है। रेसिपी यहाँ पाएँ।
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