सेमाग्लूटाइड या जीएलपी-1 दवाएं-जैसे ओज़ेम्पिक और वेगोवी-इन दिनों वजन घटाने वाले समुदाय में बहुत लोकप्रिय हैं।
एक रिपोर्ट के अनुसार, न केवल सोशल मीडिया पर लोग वजन घटाने के लाभों के बारे में प्रचार कर रहे हैं, बल्कि पिछले कुछ वर्षों में मधुमेह की दवाओं और मोटापे की इसी तरह की दवाओं के नुस्खे 300 प्रतिशत तक बढ़ सकते हैं।
सेमाग्लूटाइड के दौरान क्या खाना चाहिए, इसके लिए हमने अभी MyFitnessPal ऐप में एक GLP-1 पोषण योजना जारी की है जो उसी के लिए समर्पित है। लेकिन क्योंकि दवा आपको तेजी से पेट भरा हुआ महसूस करा सकती है, आप संभवतः छोटे हिस्से खाएंगे, जिसका मतलब है कि आप पोषण के मामले में अपने पैसे का अधिकतम लाभ उठाना चाहते हैं। इसीलिए कई विशेषज्ञ सर्वोत्तम परिणामों के लिए संतुलित आहार खाने की सलाह देते हैं।
लेकिन उसका अक्षरशः अर्थ क्या है। हालाँकि इसका कोई एक आकार-फिट-सभी उत्तर नहीं है, ओज़ेम्पिक या किसी अन्य सेमाग्लूटाइड दवाओं के दौरान क्या खाना चाहिए, इस पर कुछ सामान्य दिशानिर्देश हैं।
हमने पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और MyFitnessPal वैज्ञानिक सलाहकार माया फेलर, एमएस, आरडी, सीडीएन से बात की, जिन्होंने कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ साझा किए जो सबसे अधिक सहायक हो सकते हैं।
1. अस्थि शोरबा
अस्थि शोरबा प्रोटीन स्रोत और जलयोजन स्रोत दोनों के रूप में दोहरा काम करता है। डॉ.फेलर आपके दैनिक तरल सेवन के हिस्से के रूप में प्रतिदिन 8 औंस पीने की सलाह देते हैं।
एक अध्ययन से पता चलता है कि चूंकि अस्थि शोरबा में सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, यह आपको सादे पानी की तुलना में बेहतर हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकता है।
2. खजूर
फेलर कहते हैं, “मैं वास्तव में मानता हूं कि जो लोग मिठाइयों का आनंद लेते हैं, उन्हें इसे सोच-समझकर और जानबूझकर खाना चाहिए, अगर वे ऐसा चाहते हैं।” “यह हम सभी को अधिक खुश करता है।”
चीनी की लालसा को संतुष्ट करने के लिए वह खजूर की सलाह देती हैं। वे फाइबर से भरपूर फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं और यदि कम मात्रा में सेवन किया जाए तो वे अन्य सूखे मेवों की तरह आपके रक्त शर्करा को नहीं बढ़ा सकते हैं। .
ध्यान देने योग्य एक बात: यदि आप जल्दी तृप्ति से जूझ रहे हैं, तो फेलर आपको यह सीमित करने की सलाह देते हैं कि आप एक समय में कितनी तारीखों पर नाश्ता कर रहे हैं। “पोटीन बहुत महत्वपूर्ण है,” वह बताती हैं, “इसलिए खजूर से न भरें और उस महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट को न चूकें।”
3. टोफू
प्रोटीन सभी के लिए एक आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट है, जिसमें सेमाग्लूटाइड लेने वाले लोग भी शामिल हैं। डॉ. फेलर विशेष रूप से पादप प्रोटीन के बहुत बड़े प्रशंसक हैं, उन्होंने बताया कि अधिकांश अमेरिकी दिन-प्रतिदिन के आधार पर लगभग पर्याप्त पौधे नहीं खा रहे हैं।
वह स्वस्थ पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोत के रूप में टोफू को पसंद करती हैं। यूएसडीए के अनुसार, आधा कप टोफू में लगभग 22 ग्राम प्रोटीन होता है।
प्रोटीन के सभी लाभों – जैसे हड्डियों का बेहतर स्वास्थ्य और भूख नियंत्रण – के साथ-साथ टोफू को हृदय रोग के जोखिम को कम करने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के लिए भी जाना जाता है।
4. समुद्री भोजन
समुद्री भोजन न केवल लीन प्रोटीन का एक और अच्छा स्रोत है, बल्कि इसमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (पीयूएफए) भी होता है। अध्ययनों से पता चला है कि इन पीयूएफए में सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो गठिया और हृदय रोग जैसी स्वास्थ्य स्थितियों को रोकने में मदद कर सकते हैं। वे प्रतिरक्षा स्वास्थ्य और निम्न रक्तचाप में भी सहायता कर सकते हैं।
कौन सा विशिष्ट समुद्री भोजन सर्वोत्तम है? डॉ. फेलर का कहना है कि जो भी सुलभ और किफायती है, वह चलेगा, चाहे वह झींगा हो, सैल्मन हो, या किसी अन्य प्रकार की मछली हो। मुख्य बात यह है कि ऐसे समुद्री भोजन का चयन करें जो जितना संभव हो सके अपने शुद्ध स्वरूप के करीब हो, जिसमें न्यूनतम चीनी, नमक या वसा मिलाया गया हो।
5. ग्रीष्मकालीन स्क्वैश और खीरे
सेमाग्लूटाइड दवाओं के सेवन के दौरान हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। और जबकि पानी पीना ऐसा करने का एक आसान तरीका है, आप कुछ खाद्य पदार्थ खाकर भी पुनर्जलीकरण कर सकते हैं।
डॉ. फेलर सुझाव देते हैं कि अपने आहार में अधिक पानी की मात्रा वाली अधिक सब्जियां- जैसे खीरा, तोरी और अन्य ग्रीष्मकालीन स्क्वैश शामिल करें। ये न केवल आपको पाचन में सहायता के लिए अधिक तरल पदार्थ प्रदान करेंगे, बल्कि इनमें कुछ पोषण मूल्य भी होंगे। जीत-जीत.
6. क्रुसिफेरस सब्जियाँ
डॉ. फेलर को मुख्य रूप से पेट के स्वास्थ्य लाभ के लिए पत्तागोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी, या ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी क्रूस वाली सब्जियाँ पसंद हैं। उनमें कुछ ऐसे यौगिक होते हैं जो स्वस्थ आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं और आपके माइक्रोबायोम को संतुलित कर सकते हैं। कुछ शोधों से पता चला है कि इससे कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा भी कम हो सकता है।
इनमें फाइबर भी उच्च मात्रा में होता है, जो पाचन में सुधार करने और आपको नियमित रखने में मदद कर सकता है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब आप ओज़ेम्पिक ले रहे हैं, जो आपके पाचन तंत्र को धीमा कर देता है और भोजन और अपशिष्ट को आपके शरीर से बाहर निकलने में लगने वाले समय को बढ़ाता है।
यदि आप ओज़ेम्पिक जैसी सेमाग्लूटाइड दवा ले रहे हैं – या भविष्य में लेने की योजना बना रहे हैं – और अधिक मार्गदर्शन की आवश्यकता है, तो MyFitnessPal की नई 7-दिवसीय GLP-1 पोषण योजना देखें। यह आपको स्वस्थ आदतों के माध्यम से स्थायी वजन घटाने में मदद करने के लिए विशेषज्ञ-समर्थित उपकरण और तकनीक प्रदान करता है। चाहे वह यह सीखना हो कि अपनी प्रोटीन आवश्यकताओं को कैसे निर्धारित किया जाए या दैनिक रूप से अधिक फाइबर कैसे खाया जाए, हमारी योजना आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में आपकी मदद कर सकती है।
