पिज्जा हमेशा से ही परम आरामदेह भोजन रहा है और रहेगा। लजीज खुशी हर एक काटने में हमारे दिल को गर्म कर देती है। आधुनिक तकनीक के लिए धन्यवाद, हम अपने पसंदीदा पिज्जा को पकड़ने के लिए बाहर निकलना चुन सकते हैं या बस इसे ऑर्डर कर सकते हैं। कैफे डाली द्वारा पिज़्ज़ेरिया आपके घर के आराम में एक उत्कृष्ट और प्रामाणिक भोजन अनुभव लाता है। ट्रैटोरिया, ओस्टरिया और फिर रिस्टोरैंट के बीच पिज्जा संयुक्त पदानुक्रम के बीच, एक पिज़्ज़ेरिया एक ऐसी जगह है जो सामर्थ्य और प्रामाणिकता को जोड़ती है- लक्षण जो कैफे डाली अपने ग्राहकों के लिए लाना चाहता है। दिल्ली-एनसीआर में ताजा ट्रफल शेविंग्स के साथ पिज्जा परोसने वाला एकमात्र स्थान, मेनू अद्भुत है।
कैफे डाली द्वारा पिज़्ज़ेरिया एक सच्चा इतालवी मार्ग लेता है- पतली परत को खत्म करना और विशिष्ट 3 आधारों से चिपकना: क्लासिक नियति आधार, रोमानो: एक आयताकार पिज्जा और सिसिली पिज्जा- एक गहरी डिश के समान। क्लाउड किचन स्पेस में स्टोन ओवन पिज्जा, वुड फायर्ड पिज्जा और पारंपरिक आम की लकड़ी यहां तक कि व्यंजन को भी रोशन करती है।
मेनू में विशेष रूप से ताजा ट्रफल पिज्जा, पर्मा हैम पिज्जा, बुर्राटा रॉकेट लीफ पिज्जा और घर में काजू और बादाम से ताजा बना शाकाहारी पिज्जा शामिल हैं। नकली मांस के प्रकार भी आसानी से ऑर्डर करने के लिए उपलब्ध हैं, साथ ही चार पनीर पिज्जा केवल इतालवी पेकोरिनो रोमानो और गोरगोन्जोला जैसे उच्च अंत चीज का उपयोग करते हैं।
पूर्व निवेश बैंकर और परिधान निर्यातक प्रतीक गुप्ता ने कैफे डाली द्वारा पिज़्ज़ेरिया लॉन्च किया, जो उनकी यात्रा के वर्षों से प्रभावित था। उद्यमी ने डिलीवरी मॉडल के माध्यम से राजधानी के भीतर प्रामाणिक पिज्जा अनुभव लाते हुए इटली के स्वाद को फिर से बनाने की मांग की। मासिक कोविड परीक्षण और नियमित स्वच्छता जांच करते हुए, डिलीवरी के लिए बाहर भेजे जाने से पहले सभी पिज्जा को यूवी किरणों में रखा जाता है।
कैफे डाली मेनू द्वारा पिज़्ज़ेरिया के साथ मेरा अनुभव:
मैंने मांसाहारी वर्ग से प्रोस्कुइटो डी पर्मा, पीसा पेपरोनी और टस्कन बेकन की कोशिश की और उन सभी को पसंद किया। एक स्वादिष्ट क्रंच के साथ भावपूर्ण स्वाद, पूरी तरह से पिघला हुआ पनीर द्वारा पूरक – मेनू एक मांस प्रेमी की खुशी है।
हालांकि, मुझे आश्चर्यजनक रूप से शाकाहारी पिज्जा ज्यादा अच्छा लगा। पेस्टो अल्ला जेनोविस मेरे द्वारा आजमाए गए सबसे अच्छे पिज्जा में से एक है। पेस्टो की ताजगी मखमली पनीर के साथ मिलकर हमें एक ताज़ा और तृप्त करने वाला पिज्जा लाती है जिसने मेरे पेट और दिल दोनों को खुश कर दिया।
मैं निश्चित रूप से पिज़्ज़ेरिया बाय कैफ़े डाली से पिज्जा ऑर्डर करने जा रहा हूँ, जब भी लालसा आगे आएगी, आपको भी करना चाहिए।
