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मसाले

कैसे उन्हें जलाए बिना मसाले भूनें

भुना हुआ मसाले खाना पकाने में एक आवश्यक तकनीक है जो उनकी सुगंध, स्वाद और गहराई को बढ़ाता है। जब सही ढंग से किया जाता है, तो रोस्टिंग मसालों में प्राकृतिक तेलों को बाहर निकालता है, उनके स्वाद को तेज करता है और उन्हें अधिक सुगंधित बनाता है। हालांकि, यदि ठीक से संभाला नहीं जाता […]

अपने भारतीय रसोई में फलाफेल, बाबा गनौश और अधिक का परिचय कैसे दें

मध्य पूर्वी व्यंजन अपने समृद्ध स्वाद, मसाले और बनावट के लिए जाना जाता है। इसमें तुर्की, मिस्र, लेबनान, साइप्रस और कई अन्य देशों का भोजन शामिल है। भारतीय व्यंजनों के समान, यह एक परंपरा में भी निहित है। मध्य पूर्वी भोजन बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली कई सामग्री पहले से ही आपके भारतीय […]