‘मुझे नाश्ते के बाद ही निम्न रक्त शर्करा क्यों होती है?’ | स्वास्थ्य समाचार

सुबह के समय आपका शरीर अलग क्यों होता है?

मधुमेह विशेषज्ञ बताते हैं, “सुबह का चयापचय अद्वितीय है। रात भर के उपवास के बाद, शरीर इंसुलिन के प्रति संवेदनशील होता है।”

कभी-कभी अग्न्याशय में इंसुलिन की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे नाश्ते के बाद इंसुलिन कम हो जाता है। “इसे ऐसे समझें कि अग्न्याशय अतिउत्साही है।”

इस पैटर्न को आमतौर पर प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइकेमिया के रूप में जाना जाता है, जिससे कई लोगों के लिए भोजन के 1-3 घंटे बाद चीनी में गिरावट हो सकती है। “यह शास्त्रीय मधुमेह हाइपोग्लाइसीमिया नहीं है, यह एक चयापचय अतिसुधार है,” जिसमें ग्लूकोज तेजी से बढ़ता है और चीनी बाद में कम हो जाती है।

डॉ. कोविल बताते हैं, “सुबह-सुबह कोर्टिसोल में उतार-चढ़ाव जोड़ें, और यह अधिक स्पष्ट हो जाता है,” जबकि इस बात पर जोर देते हुए कि यह पैटर्न “पूर्व-मधुमेह” भारतीयों में आश्चर्यजनक रूप से आम है।

आपका नाश्ता असली ट्रिगर क्यों हो सकता है?

अक्सर बड़ा मुद्दा यह होता है कि आपकी थाली में क्या है। परिष्कृत, तेजी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार तेजी से वृद्धि और उसके बाद दुर्घटना का कारण बन सकता है।

सामान्य मेडा-आधारित भारतीय नाश्ते के विकल्प जैसे “सफेद ब्रेड, कॉर्नफ्लेक्स”, या यहां तक ​​कि “चीनी मसाला चाय” रक्त शर्करा में तेज वृद्धि का कारण बन सकते हैं। “नाश्ता जितना अधिक ‘नरम, सफेद और प्रसंस्कृत’ होगा, जोखिम उतना ही अधिक होगा,” मधुमेह विशेषज्ञ यह स्वीकार करते हुए चेतावनी देते हैं कि यह “भारतीय आहार पैटर्न” में बहुत आम है।

डॉ. कोविल कहते हैं, ”यहां तक ​​कि इडली, डोसा, पोहा जैसे सामान्य दक्षिण भारतीय नाश्ते में भी चीनी तेजी से बढ़ सकती है,” साथ ही उन्होंने यह भी कहा कि इस बढ़ोतरी के बाद अक्सर ”विलंबित इंसुलिन वृद्धि” होती है, जो दुर्घटना का कारण बनती है।

भारतीय नाश्ते की चीजें अक्सर “नरम, सफेद और संसाधित” होती हैं, जिससे जोखिम बढ़ जाता है (छवि: मिथुन)

यही कारण है कि कई लोगों को खाने के कुछ घंटों बाद पसीना आना, कंपकंपी, भूख, चिड़चिड़ापन, या चक्कर आना जैसे लक्षणों का अनुभव होता है – अक्सर दोबारा खाने के तुरंत बाद सुधार होता है, जो कि डॉ. कोविल के अनुसार, सावधान रहने के लिए एक महत्वपूर्ण संकेत है।

हालांकि ये घटनाएं “घबराने लायक नहीं हैं, लेकिन निश्चित रूप से इन्हें नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए”, क्योंकि बार-बार गिरावट प्रारंभिक चयापचय संबंधी शिथिलता की ओर इशारा कर सकती है।

मधुमेह विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं, “यदि एपिसोड बार-बार होते हैं, गंभीर होते हैं, या भ्रम या ब्लैकआउट से जुड़े होते हैं, तो इसके मूल्यांकन की आवश्यकता होती है।” इसी तरह, यदि “उपवास ग्लूकोज अवस्था” में कम शर्करा होने लगती है, तो तत्काल चिकित्सा मूल्यांकन की आवश्यकता होती है।

समाधान, अपेक्षाकृत सरल है: “प्लेट को संतुलित करें, चीनी को बढ़ाएँ नहीं।” एक आदर्श नाश्ता कुछ इस तरह दिखना चाहिए: प्रोटीन + फाइबर + स्वस्थ वसा + कम जीआई कार्ब्स। डॉ. कोविल ने नाश्ते के कुछ विकल्प सुझाए हैं, जो भारतीय स्वाद के अनुरूप हैं:

• अंडे + मल्टीग्रेन रोटी / सब्जी आमलेट
• पनीर भुर्जी / टोफू हाथापाई
• नट्स के साथ स्प्राउट्स चाट
• ग्रीक दही + बीज
• भुनी हुई सब्जियों के साथ अंडे, चिकन, मछली

अस्वीकरण: यह लेख सार्वजनिक डोमेन और/या जिन विशेषज्ञों से हमने बात की, उनसे मिली जानकारी पर आधारित है। कोई भी दिनचर्या शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श लें।