अंतर्राष्ट्रीय मातृ दिवस आमतौर पर प्रत्येक वर्ष मई के दूसरे रविवार को मनाया जाता है। यह दिन युवा और वृद्ध सभी माताओं के लिए विशेष है, और युवा और वृद्ध सभी बच्चों के लिए रोमांचक है। एक बच्चे के रूप में, आप एक ग्रीटिंग कार्ड बना सकते हैं और अपनी माँ को गहरी मुस्कान के साथ मुस्कुराते हुए देख सकते हैं। हालाँकि आप बड़े होकर अभी भी ऐसा कर सकते हैं, शायद आपको चीजों को एक पायदान ऊपर ले जाने पर विचार करना चाहिए। जबकि माताएं अविश्वसनीय हैं और हमारे लिए लाखों चीजें करती हैं, एक मुख्य चीज खाना बनाना और खिलाना है। मदर्स डे के लिए एक विशेष गुप्त नाश्ता तैयार करके इस भाव का प्रतिकार क्यों न किया जाए? यदि आपको यह विचार पसंद आया, तो कुछ स्वादिष्ट नाश्ते के व्यंजन देखें जिन्हें आप अपनी माँ के लिए तैयार कर सकते हैं।
यहां 5 स्वादिष्ट मातृ दिवस विशेष नाश्ते के विचार दिए गए हैं:
1. पंजाबी ब्रेकफ़ास्ट स्प्रेड
भारी नाश्ते के बावजूद यह मज़ेदार है। यदि आप अपनी माँ के हाथ के बने आलू या गोभी पराठे खाकर बड़े हुए हैं, तो अब समय आ गया है कि आप भी अपनी माँ के हाथ का बना हुआ आलू या गोभी परांठा खाएँ। ताजा और गर्म पराठे तैयार करें और उन्हें मक्खन, अचार और पुदीने की चटनी के साथ परोसें। इसके अलावा, एक कटोरे में ठंडा दही डालें और गर्म चाय के साथ परांठे परोसें। आप चाय की जगह लस्सी भी परोस सकते हैं.
2. दक्षिण भारतीय नाश्ता स्प्रेड
यदि आपकी माँ को दक्षिण भारतीय भोजन पसंद है, तो यह आपके लिए उनके लिए दक्षिण भारतीय विशेष नाश्ता बनाकर उनके दिल को खुशी से भरने का मौका है। आप इडली को नारियल की चटनी, मसाला डोसा, सांबर, उत्तपम के साथ बना सकते हैं और एक कप फिल्टर कॉफी के साथ परोस सकते हैं।
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3. इंग्लिश ब्रेकफास्ट स्प्रेड
यदि आपकी माँ को कभी-कभार विस्तृत अंग्रेजी नाश्ता खाना पसंद है, तो यह उनके लिए इसे बनाने का सही दिन है। आधे तले हुए अंडे, सॉसेज, ग्रिल्ड टमाटर के स्लाइस, बेक्ड बीन्स, टोस्टेड ब्रेड, हैश ब्राउन पकाएं और कुछ चाय या चॉकलेट दूध के साथ परोसें।
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4. संडे-वाइब्स ब्रेकफास्ट स्प्रेड
चूँकि मदर्स डे रविवार को है, आप अपनी माँ के लिए रविवार-थीम वाला नाश्ता भी तैयार कर सकते हैं। आप कुछ छोले भटूरे ऑर्डर कर सकते हैं और ब्रेड पकोड़े बना सकते हैं। अन्य स्वादिष्ट विकल्पों में मटर कुल्चे, आलू पूरी/कचौरी और वड़ा पाव शामिल हैं।
5. अनुकूलित नाश्ता स्प्रेड
यदि आप किसी थीम या व्यंजन तक सीमित नहीं रहना चाहते हैं, तो बस अपनी माँ का पसंदीदा भोजन चुनें। अगर उसे सुबह एक कटोरा फल खाना पसंद है तो उसके लिए उसे तैयार करना भी काफी है। भाव-भंगिमा हमेशा मायने रखती है, इसलिए नाश्ते का विचार चुनें जो आपको लगता है कि आपकी माँ को सबसे अधिक खुश करेगा।
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आपको और आपकी माँ को मातृ दिवस 2024 की शुभकामनाएँ!
जिज्ञासा काकवानी के बारे मेंजिज्ञासा को लेखन के माध्यम से सांत्वना मिलती है, एक ऐसा माध्यम जिसे वह प्रकाशित होने वाली प्रत्येक कहानी के साथ दुनिया को अधिक जानकारीपूर्ण और जिज्ञासु बनाने के लिए खोज रही है। वह हमेशा नए व्यंजन तलाशने के लिए तैयार रहती है, लेकिन उसका दिल आरामदायक घर-का-खाना में वापस आ जाता है।