हाई प्रोटीन डाइट: पावर पैक्ड ब्रेकफास्ट के लिए बनाएं पनीर से भरा यह मूंग दाल चीला

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नाश्ता निस्संदेह दिन के सबसे महत्वपूर्ण भोजन में से एक है। यह लंबे समय तक आराम करने के बाद हमारे शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों से भरने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यही कारण है कि हमारे सुबह की शुरुआत एक पौष्टिक और स्वस्थ नाश्ते के साथ करना आवश्यक है। ऐसा नहीं करने से हमारे ऊर्जा के स्तर में बाधा आ सकती है और हमारी दिन-प्रतिदिन की गतिविधियों पर भारी प्रभाव पड़ सकता है। हालांकि नाश्ते के बहुत सारे विकल्प हैं, लेकिन अक्सर प्रोटीन युक्त भोजन को शामिल करने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह हमें लंबे समय तक भरा रखता है। और ऐसा ही एक पसंदीदा नाश्ता विकल्प है एक अच्छा पुराना चीला। पारंपरिक रूप से बेसन से बना यह चीला रेसिपी मूंग दाल का उपयोग करके बनाई जाती है – जो पौधे पर आधारित प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। इसके पोषण मूल्य को बढ़ाते हुए, यह एक स्वादिष्ट पनीर भरने के साथ भरवां है।

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यह मूंग दाल चीला रेसिपी एक पौष्टिक और स्वस्थ नाश्ता बनाती है। यह एक स्वादिष्ट पनीर फिलिंग से भरा हुआ है और आपकी भूख को दूर रखेगा। इस सुपर आसान चीला को पावर पैक नाश्ते के लिए बनाएं और इसे पुदीने या इमली की चटनी के साथ मिलाएं। तो चलिए ज्यादा देर न करते हुए एक नजर डालते हैं इसकी रेसिपी पर।

मूंग दाल चीला रेसिपी: पनीर से भरवां मूंग दाल चीला कैसे बनाएं

नुस्खा के साथ शुरू करने के लिए, हमें सबसे पहले घोल तैयार करना होगा। इसके लिए अदरक, लहसुन, मिर्च, नमक, हल्दी, मूंग दाल और पानी को एक साथ मिला लें। चिकना होने तक पीसें और अच्छी तरह फेंटें। बैटर में प्याज, धनिया और कटे हुए मटर डालें। 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें। सोडा डालें।

पनीर फिलिंग तैयार करने के लिए एक अलग बाउल में कद्दूकस किया हुआ पनीर, हरी मिर्च, प्याज, नींबू का रस, चाट मसाला और नमक मिलाएं। इसके बाद एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें तैयार बैटर को चम्मच से फ्राई करें। एक बार हो जाने के बाद, चीले में पनीर की फिलिंग भर दें और गरमागरम परोसें। पनीर से भरी मूंग दाल का चीला तैयार है!

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इस पौष्टिक और प्रोटीन से भरपूर चीला रेसिपी को ट्राई करें और हमें बताएं कि आपको यह कैसी लगी नीचे कमेंट में बताएं!

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