यही कारण है कि आपको जल्दी रात का खाना खाने के बाद भूख लग सकती है

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क्या आप अक्सर रात में जल्दी खाना खाने के बाद खुद को फ्रिज में घूमते हुए पाते हैं? यदि उस प्रश्न का उत्तर जोरदार हाँ है, और यह आपको इस ओर ले जाता है नाश्ता चिप्स, पॉपकॉर्न, चॉकलेट, या तली हुई किसी भी चीज़ पर, तो आप सही जगह पर हैं। आहार विशेषज्ञ सिमरत कथूरिया के अनुसार, जबकि भूख लगना “पूरी तरह से सामान्य” है रात का खाना खाने के बादआप उन लालसाओं को कैसे तृप्त करते हैं यह मायने रखता है।

“जब भी आपको भूख लगती है तो क्या आपको चिप्स का एक पैकेट, पिज्जा का एक टुकड़ा, पॉपकॉर्न, एक चॉकलेट बार, या कुछ मिठाइयाँ हथियाने की आदत होती है? हम पहले से ही जानते हैं कि ये स्नैक्स अस्वास्थ्यकर हैं और इनसे बचना चाहिए क्योंकि इनसे वजन बढ़ता है,” उसने इंस्टाग्राम पर लिखा, यह सुनिश्चित करना चाहिए कि “ऐसे स्नैक्स खाएं जो स्वस्थ, पौष्टिक हों और अधिक समय तक तुम्हारा पेट भरा रहेगा।”

तो ये स्नैक्स क्या हैं? नीचे अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में देखें कि उनका क्या कहना है:

कथूरिया के मुताबिक, इससे मदद मिल सकती है।

*सुनिश्चित करें कि आप सोने से एक घंटे पहले नाश्ता कर लें। इस तरह आपका पेट ठीक हो जाएगा और खाना आसानी से पच जाएगा।

* साथ ही आवश्यक कार्ब्स, वसा और प्रोटीन के साथ संतुलित नाश्ते का लक्ष्य रखें। एक संतुलित नाश्ता रात भर ब्लड शुगर के स्तर को संतुलित और भरा हुआ रखेगा।

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*आपको बड़ा खाने की इच्छा का विरोध करना चाहिए नाश्ता सोने के समय। “सोने के समय के नाश्ते को भोजन की तरह लेना स्वस्थ नहीं होगा,” उसने कहा।

* रात का खाना कभी न छोड़ें।

क्या आप रात के खाने में सही खा रहे हैं? (स्रोत: गेटी इमेजेज/थिंकस्टॉक)

डॉ प्रियंका रोहतगी, चीफ क्लिनिकल डायटीशियन, अपोलो हॉस्पिटल्स, बैंगलोर ने बताया indianexpress.com:

* उन खाद्य पदार्थों को शामिल करें जो अधिक भरने वाले और कम कैलोरी वाले हों, जैसे कि फाइबर और प्रोटीन से भरपूर, क्योंकि वे लंबे समय तक तृप्त रहते हैं, क्योंकि वे पचने में अधिक समय लेते हैं। इनमें से कुछ खाद्य पदार्थ सलाद, अंडे, चिकन, दाल, बाजरा आदि हैं।

*सब्जियों और प्रोटीन के हिस्से का आकार बढ़ाएं, और भाग के आकार को कम करें कार्बोहाइड्रेट. उदाहरण के लिए, रोटियों और चावल की संख्या कम करें, दाल और सब्जियों के हिस्से का आकार बढ़ाएं।

*रात के खाने में साधारण कार्ब्स और शक्कर वाली चीजों का सेवन करने से बचें, क्योंकि इससे खाने के बाद मीठा खाने की इच्छा होती है।

* अगर आपको वास्तव में भूख लगती है, तो सोने से पहले एक गिलास दूध पिएं, लेकिन उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचें।

* आहार के अलावा, कुछ अन्य कारक जो रात के खाने के बाद की ओर ले जाते हैं लालसा हैं: उच्च तनाव का स्तर, उच्च रक्त शर्करा का स्तर, बहुत जल्दी खाना, भोजन करते समय ध्यान भंग होना।

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https://indianexpress.com/article/lifestyle/health/feel-hungry-post-dinner-why-happening-diet-tips-8104346/

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