एयर फ्रायर रेसिपी: 7 वेज स्नैक्स जो आप एयर फ्रायर में बना सकते हैं

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हम में से कई लोगों ने वर्षों से कम तेल में खाना पकाने की कोशिश की है। और एयर फ्रायर्स के आविष्कार के लिए धन्यवाद, हम वास्तव में अब ऐसा कर सकते हैं! एयर फ्रायर आसानी से उन रसोई के उपकरणों में से एक है जो काम में आते हैं। वे उपयोग करने में आसान और साफ होते हैं, आप इसमें विभिन्न चीजें पका सकते हैं, और सबसे अच्छी बात यह है कि भोजन बनाने के लिए आपको केवल एक चम्मच तेल (कभी-कभी बिल्कुल नहीं) की आवश्यकता होती है! हालांकि, अगर आपने अभी-अभी एक एयर फ्रायर खरीदा है और सुनिश्चित नहीं हैं कि क्या पकाया जा सकता है, तो यहां हमारे पास कुछ त्वरित और आसान शाकाहारी व्यंजन हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं! नीचे दिए गए व्यंजनों की जाँच करें:

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यहाँ 7 वेज एयर फ्रायर रेसिपी हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं:

1. आलू टिक्की

आलू टिक्की भारतीय स्ट्रीट फूड का दिल है। हम इस रेसिपी से प्यार करते हैं लेकिन इससे नफरत करते हैं कि यह कितना तेल इस्तेमाल करता है। हालाँकि, इस आसान एयर-फ्रायर रेसिपी के साथ, आपको तेल सामग्री के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। आपको बस इतना करना है कि आलू टिक्की का बेस तैयार कर लें, फिर उसके ऊपर थोड़ा सा तेल लगाकर एयर फ्रायर में पका लें. 15 मिनट के बाद यह कुरकुरा और स्वादिष्ट निकलेगा।

2. मठरी

मठरी एक और लोकप्रिय तला हुआ नाश्ता है जिसे हम खाना पसंद करते हैं। तो, इसे हेल्दी और स्वादिष्ट बनाने के लिए इस रेसिपी को ट्राई करें। मठरी के आटे को तैयार कर के छोटे छोटे टुकड़ों में काट कर तैयार कर लीजिये और पकने के लिये एअर फ्रायर में डाल दीजिये. शाम की चाय के साथ इनका आनंद लें।

मठी

3. आलू के वेजेज

आलू के वेजेज की अच्छी प्लेट किसे पसंद नहीं है !? यह स्वादिष्ट रेसिपी किसी भी दिन के लिए एकदम सही स्नैक है। अपने आलू उबालें, उन्हें वेजेज के आकार में काट लें और उन्हें मक्खन, लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और अजवायन के साथ मिलाएँ। स्वादिष्ट लहसुन डिप के साथ पकाएं और आनंद लें।

पनीर और हर्ब आलू वेजेज

4. हवा में तली हुई सब्जियां

एक स्वस्थ रात के खाने की तलाश है? हवा में तली हुई सब्जियों के स्वाद से बढ़कर कुछ नहीं! वे कुरकुरे होते हैं और किसी भी चीज़ के साथ अच्छी तरह से चलते हैं जिसके साथ आप उन्हें जोड़ते हैं। आपको बस इतना करना है कि ब्रोकली, गाजर, मशरूम, फूलगोभी, और बहुत कुछ सब्जियां लें। उन्हें मसाले के मिश्रण से मक्खन लगाकर क्रिस्पी होने तक पकाएं। वहां आपके पास सब्जियों की स्वादिष्ट प्लेट कुछ ही समय में तैयार हो जाती है।

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5. फलाफेल

यह भूमध्यसागरीय प्रसन्नता दुनिया भर में प्रसिद्ध है। पीटा पॉकेट्स में पैक किया गया और कुछ उदार मात्रा में ह्यूमस के साथ स्तरित, फलाफेल वास्तव में एक भोग है। इस बार जब आप चने से फलाफल का बेस बना लें तो उसे एयर फ्रायर में पका लें और इसका आनंद लें.

ओवन-भुना हुआ फलाफेल

6. पनीर टिक्का

टिक्का किसी भी रूप में स्वादिष्ट होता है। शाकाहारियों के लिए, पनीर टिक्का शीर्ष व्यंजनों में से एक है। यह स्टार्टर कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाएगा और सभी व्यंजनों के लिए आसान है। अपने पनीर के टुकड़ों को मसाले के मिश्रण में थोडा़ सा तेल लगाकर ढककर पकाएं। जब यह पक जाए तो हरी चटनी के साथ सर्व करें और आनंद लें।

पनीर टिक्का

7. क्रिस्पी मोमोज

फ्राइड मोमोज का आजकल खूब चलन है. लेकिन इन्हें डीप फ्राई करना सेहत के लिए हानिकारक होता है। तो, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके मोमोज कम तेल में पके हैं, इसे हवा में तलने से बेहतर क्या हो सकता है? वे क्रिस्पी और नॉन-ऑयली निकलेंगे। फिर आप इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए तीखी चटनी में टॉस करना चुन सकते हैं।

तो, अगली बार जब आप एयर फ्रायर में कुछ पकाएं, तो इन व्यंजनों को अपने दिमाग में रखें। हमें बताएं कि आपको कौन सी रेसिपी पसंद आई।

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